Vertuta kevneşopiya paqij ya Moldovan e, kevneşopek populer e, ew ji xwarinê bi xwarinê ve ye. Pêdivî ji bo vertuetkirinê dikare an jî şêrîn an zêrîn be. Bi gelemperî vexwarinê ji hêla mîkrofê (mîranê paqij, mîran, pişk, pişk, pişk, pişk, berbi maqûl, paqijê paqijî an jî fêkî nû (apples, pîvan, pişk û din) têne çêkirin. Pir caran (zivistanî - zivistanê û bihara), wekî ku hilberîna pevçûnê veguhestin, firotanê bi şekir û vanilla, jana jam an jî jams û heta ku ji gulên gulan re tije bikin - van tavilên bîhnfirehiya aram û taybetmendiya xweşikek ecêb hene. Hin caran ji bo amadekariyê li jamê tije amadekariyên erdê zêde dibin. Di gelemperî de, li kevneşopî Moldovan zehfek ecêb e, tûjên neçar ên wekî qursek dûr an snack, bijarekek dilxweş dibe ku bi kêf û kafê re baş dixebitin. Gelek rojan ji bo çend rojan di navşokek şîn a jiyanê de (bi giranîya rûniştinê ve girêdayî ye), ji hêla rê ve diçe rê de girêdayî ye.
Çirikên amadekariyê çawa têne?
Ji bo amadekirina amadekirina vertvertê wek heman amade ye ku ji bo amadekirina placîyan (pir zûtirîn Moldovan pişkek bi xwarinê ya populer ên populer), lê bi bilî hêkên hûkî û pir heya hilberê germê pir girîng e. Di dema amadekirina amadekirina, xwê bi destên ku bi mimkûnî hebe (hema heqê kûçikek kaxezê), bi hev re vekişîn û bi dirêjî dirêjkirî ye, paşê xwê bi tehlika piçûk ya tijî ve girêdayî ye, û paşê xistek hişk û teng. Piştre riya bi gelemperî bi spiral (cochlea) ve girêdayî ye. Bi gelemperî, gelek celeb dagirtin amadekirin. Di encamên encamên ku bi cureyên cûrbecî yên cuda hene, di çarçoveya kulikan de, li hêla hêvên veşartî têne belav kirin. Piştî ku tîrêjên germ û kevir amade amadekirin bi mûçikek veşartî. Çiqas kelepên klasîk ên cookî bikin? Recipe ne pir zehf e.
Berî meşanê amade bike
Ingredients (per kg kîjan kûçê rûnê di / s):
- 200 ml ya petrolê;
- biçûkek biçûk
- 5-6 chicken chicken
- 1 teşonê saltê;
- 2-5 çermên avê.
Amadekirin:
Germên hinek vzobem whisk (ne mîkroşek!), Avê û rûnê germê piçûk nerm. Rûnê li rûnê veşartî bi dorpêçê (ew hewce ye ku ew bi hewayê re dewlemend bike, wê paşê wê baştir bibe). Em dakêşin, hestî binivîse û, bi lezkirina rûnê germ û avê digotin, rûnê dest. Hingê em ê destên xwe şuştin, wan paqij bikin û ew bi rûnê rûnê rûnê. Avê dişewitîne û bi baldarî veguhestin. Avê divê hûn bi destên xwe rawestînin. Em pişkek bi kulikê veşartin, di kûlekê de veşartin û bi riya germê paqij bike. Bila ji bo 30 deqîqeyan testê bimînin. Piştî vê yekê, bila rûnê rûnê, bila wê çend beşan parve bike û koloboks di heman sizê de. Hejmara koloboks li ser raya vertê girêdayî ye. Li ser sifrê, bi rûnê veşartî, em ê koloboks di nav çarçikên piçûk de û di çarçoveya destên xwe de bi destên me veşartin. Berî ku rûnê tijî tije tije, ew bi mûzîka kûçikê veşartî.
Ji bo rakirina vertical
Ew hêsanî ye ku 2-3 cureyên ku ji bo pişka mûzîkê amade dike amadekirin. Hûn dikarin bi cebbage (kûçek berî, hûn dikarin bi avê re bibin), xwarinek bi qirêjek çêtirîn çêtir bikin, ev çêtir e ku ji bo vê potatîkê mashedê bikar bînin, her çiqas dibe ku potatîkek rawestî heye - hingê ew hewce ye ku pir zûtir be. Hûn dikarin bi cêrûtê bi pêjeyê re bikin. Ji bo vê çêtirîn e ku ji bo pîşesaziyên navxweyî bikar bînin, ew e ku, pişk, cottage pîran an jî din. Ji bo fêrbûna vertutas ya Brynza bi gelemperî li ser germê veşartî, û kemeriya pêdivî hewce dike ku hindik biçûk (hûn dikarin bikaribin kelek kin). Heke hûn ji bo tevlîkirina fêk bikar bînin, ew bên amadekirin. Pêdivî ji bo vertuot divê paqijiya herî plankirî û paqijî ya pêdivî ye, ji ber ku xwê dibe ku mûçikek zelal e ku ji ber vê yekê dibe, ji ber vê yekê, li ser çermê pir gelekî piçûk jî jî pir zêde dibe. Bi awayekî din, parçeyên mezin ên qurban divê werin xistin da ku ew bi xwarinê veşartin. Bi gelemperî, ew ne hêsan e ku amade bikin ku vertuits, bîhnfireh û dilerjiyê pêwîst e.
Çawa çawa revolverek bikişîne?
Hûn dikarin bi kûçikek şikilî têk bibin, an jî hûn nekarin. Rolên hilberandin, yên ku li ser rûnê neftê (an jî çêtirtir - hûrikek xewn) belav kirin, bi rûnê hêsan û cihekî bi rûnê rûnê rûnê 200º rûn. Nêzîkî 30-40 deqîqan bikişînin (li ser tije girêdayî ye). Pêwîste bi rengek zelal e. Vertîkên germkirî yên jûrkirî yên bi pêşî ve girêdayî ne. Biçûk berbi, şikilê bikişînin û xizmetê bikin. Hûn dikarin serhildanên piçûk bibin, ew hêsan in ku di rê de bigirin û hûn bêyî birçêrin.