Pasta, an spaghetti - yek ji xwarinên herî populer e, ji ber ku ew hêsan e ku hêsan e, û cûda cûda nayê dîtin. Pasta dikare xwarinê an xwarinê, bi masî, wek mînak, salmon , an cenazeyê , bi sauce an pîran, paqijî, spî - tiştek ku hûn dixwazin bixwazin. Paşa bi chicken gelekî gelemperî ye, ji ber ku ev xwarinê tevahiya rûnê nutriyan hene. Li gorî efsaneya efsaneyê, parsa Îtalî bi hêla jinan ve hatibû vegotin, ku ji bo çeteyên damezrandin - wan bi tenê tenê xweş e, lê bi lez û tewqî jî têr bûne - ew ne dizanin ka gelo ew ê bibin ku xwarinê xwe hêrs bikin û gava paşê wê bibin. Îro em ê dizanin ka çawa pîçê çawa bi mirinê bixwin.
Ji bo xwarinê Îtalî, parsên Parmesan bi gelemperî têne bikaranîn, lê dibe ku paqijek her tişt dikare bikar bînin. Heya ku li ser bijartinên we girêdayî ye - bi gelemperî, bêyî ku hûn dikarin birêve bikin. Fresh greens hewce ne ji bo ji bo pêşînkirina xwarinê amadekar a hewceyê ye, da ku her giyayê ku hûn bixwe peyda bikin. Zeviyek zevê ji bo şevê bi kûçikê amade dike ku çuçek pizê amadekar e baştirîn nabe ku ji bo veguherîne, wekî ku xwarinên taybetî yên sermiyan dide. Hinek mêrikên nexwarinê spî naxwazin, ew dixwazin ku di heman rengî de birçîçek birçîbûnê bibin, lê ji dermana kevneşopî ji bo kulikê bi mêr ve girêdayî ye, da ku xwar bêtir bi bira bi hêsantir hêsantir be.
A recipe for a pasta with chicken
Kişandin:
- spaghetti - 1 pak;
- filenê chicken - 500 gram;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 4 cloves;
- toman - 450 gram;
- şerabê spî - 0,5 çerm;
- şekir, xwê, kewçêr;
- rûnê zeytê
- greens fresh fresh;
- pîran.
Amadekirin
Ya pêşîn, bila ava xwe ji bo spaghetti ava bike, û pêdivî ye ku ji bo pasaçê bi chicken re amade bikin. Mûçe divê di bin perçeyên piçûk de, bi bîhnxweşiya xwe, bi spî û germê vexwarin û di rûnê zeytê de zeytikî tirsa. Dema ku ew frying e, bila bibe sebze. Şewitandin Ew ew hêsantir bû ku, çaxê paqijkirina paqijê, paqij derkeve, û wê bi temamî jê kêm nekin. Garlic jî tête an kûştî ye, wek ku ew hêsantir e. Bi teyrên ku em ji bo veşartinê veguhestin - ji ber vê yekê ew hewce ne ku bi avê avê veşartin.
Dema ku em di pişk in vexwendin, ne ji bîr nekin ku spaghetti paşde binêrin - ew gerek avê avê avê bibin. Ji bo parastina paşa bi hev re bikişîne, hinek xaniyên rûnê rûnê rûnê piçûk piçûk de avê avêtin - ew êvê bi pelê piçûk re veşartin, lê wê wê nexweşî berbi. Hin hinek difikirin ku spaghetti bi tevahî panê nebe. Bi xemgîn nekin - tenê li panekek "dirêj" macaroni dirêj bike, parçeya ku dê di bin avê de, zû zû nerm bibe, paşê spaghetti wê bi temamî xweş bikî. Wan naxwazin - xwarin wê çend xemgîniya wê winda bike.
Dema ku xwarinê bi nîv-xwarinê vexwarinê, wê derkeve, û li heman panê de, em şilên lûksê bişînin û vexwarin dagirtin. Dermankirina xwarinê pazeyê bi chickenê bi saxê spaghettî ye, û nexşikên xwarinê nehêle, da ku di nav panê de hebe. Pêdikeş û lûksê, bisekinin ku şerab ji nîvê bêtir vexwarin e. Niha li vir binivîse