Ji protein, fats û carbohydrates, ev beşa paşîn e ku piraniya xwarinê mirovan dike. Ew ji carbohydrates e ku em enerjiyê bibin ku beden li ser çalakiya girîng aktîv, çalakî û fîzîkî û her tiştek din dike. Ji vê vê gotarê hûn ê bibînin ka kîjan xwarina ku ji carbohydrates re girêdayî ye.
Ma xwarinên carbohydrate çi ye?
Li ser vê yekê li ser hilberîna carbohydrates çi ye, hemû xwarinên hîdrocarbon-yên ku dikarin dikarin çend kategorî parçe parçe kirin:
- 65 g an jî ji sed 100 g hilbera hilberê: xwarinên bi naveroka karbohydrate re pir zêde;
- 40-60 g: berhemên bilind yên berhem;
- 11-20 g: berhemên navendî yên navendî;
- 5-10 g: berhemên kêm kêm;
- 2-4,9 g: Berhemên ku bi naveroka carbohydrate kêm.
Xwarinê ku di pir kêmkirina kategoriyan de (li ser du kategoriyan) di xwarinê de gelek carbohydrates hene.
Ji bilî vê dabeşkirinê, carbohydrates jî di bin erênî û neyînî de parve kirin. Gelek negatîf, zirarê zirarê, alkot, şekir û şîrînan (şîrîn, kişîn, xwarinên karbonî, etc.) hene. Bi xwarina winda ya giran, ev kategorî ji xwarinê ji holê veguhestin, ji ber ku li vê xwarinê gelek cûreyên vala nexwarinê ne. - Ew bi bedena xwe re qenc nakin.
Carbohydratesên herî baş têne li aliyên, pasîfê ji ji genê durum, genê, genê û rezberan têne dîtin. Ew hêdî hêdî digirîne û hestiyariya demek dirêjî dide, ku wateya ku van xwarinên xwarinê carbohydrate çêtirîn e.
Dizanin ku, hilberên karker ên karbohydrate ji bo karê sîgorteyê çêtir e, hûn ê beşên pêwîst yên derveyî dûr nakin û bi lez dê encama encamên xwestî bi dest bixin.
Xwarinên karbohydrate: Li wir û çiqas?
Di pirtûka danûstendinê de bêtir bifikirin, ku ji hêla hejmara hejmara 100 gram hilberên xwarinê de carbohydrates ve parve dike. Ka em bi nîşanên herî mezin dest pê bikin û biçin biçûk.
1. Xwarinên ku di carbohydrates de pir bilind in:
- şekir, honey;
- mirin, dansîn
- candy, marmalade;
- buckwheat and semolina porridge;
- riyayî spî
- kevir
- jam û berhemên wekhev.
Ne tenê bi xwarinê ji bo winda ji giraniya giran, lê bi tenê bi tevlî xwarinê tête parastina xwarinên xwarinê yên ku ji bo xwarinê ve biparêze divê ne kêm be, bi vî awayî ku ne bedena bi cilên valahiyê veguhestin.
2. Berhemên ku bi naveroka karbohydrate ya bilind
- nanek
- masî û masî
- çîkal (hemî, taybetî bi şîrê û spî);
- halva û cake
Berhemên ji xwarinê duyem li ser rastê divê rast li ser masê nebe - mehê ji 1-2 caran zêdetir.
3. Berhemên ku bi naveroka karbohydrate ya moderator
- hilberên pîran û berhemên din;
- grapes, apples;
- kemek kemik
- potatoes, heywanan
- asê
Sweets alternatîf ji bo gunehkaran di vê yekê de, kategoriya sêyemîn - li vir û fêkî bilind-calorî, û pisîk û syrik hene. Ji ber van hilberan de zêdebûna piçûk ve bêne girtin.
4. Berhemên ku bi naveroka karbohydrate ya jêrîn:
- avêtin, kulkîn, kargêran, kedê;
- kemmelon, çavan, plum, pişik, zevî, citrus, kiwi û fêkiyên din.
Çe kategorî gelek tiştên baş dike, ku her kes dikare bi rastiyê bi xwarinê tê vebawer dike. Ji bo bedenek hêsan û xwarina xwarin e.
5. Berhemên kêmtir naveroka karbohydrates:
- lemon;
- şîr, kefîr, kulikê, cottage cheese;
- kûçik, radik, tomok
- ser germ, kesk
- kincên nû.
Dema ku giraniya wê winda, hilberên ji 5 û 4-ê kategoriyan dê ji bo we pirr baş e. Lêbelê, bîr bîra xwe, hûn tenê ji bilî ji zêdebûna karbohydrates re biceribîne, lê di heman bûyerê de hûn xwarinên pir xwarinê dixwin. Ji ber vê yekê, heke hûn hilberên dairyetê hilbijêrin - ew ji hêla alternatîfên fat-free ye.