Wekî ku hûn dizanin, bedena bedenê em kîjan kîjan em dixwin. Mixabin, di temenê teknolojî de, ne tenê fersendiyek pêşkeftinên teknolojî yên nû bikar bînin, lê ew jî derfet kir ku xwarina rast. Cûreyên kîmyewî, parastin û rezberên xwarina xwarinê "plastîk" û zirarê xwar kir. Berhemên herî xirab ên ku ji ber çalakiya hilweşandina windakirinê ve dimînin û li ser her tabloyê xuya bûn. Lê nabe. Bila hewce bikin ku li ser xwarinê me bi baldarî bifikirin, hewldanên xwe biparêze û parastina me ji hêla hilberên negatîf ên xerab ên hilber.
Scientists di lêgerîna pirsê de bersiva pirsê, kîjan berhemên herî xirabtir in, ew encam da ku encamên ku xwarinên herî xwestî û dilxweş yên herî girîng in. Di nav xwarinên dilxweş, şîrîn û xwarinê de hene. Bawerkirina mirovan ji bo xwarinên wiha yên ku, hilberên ku tenê tenê berhemên hilberîner dikin, bikarhênerên pir pir dilxweş, xwarin û pir gelekî xwarin. Salt, glucose û fatê ji bo laşê me ji bo hebûna tevahî hebe, lê pêvajoya wan li ser pêvajoyên metabolic zêde dibe û di nexweşiyê de dibe.
Berhemên herî zirarê ji bo hejmaran
Di xwarinê ne çewtî di nav nêrîna me de têne nîşandan. Paşa winda dibe, pişkên nefikir ên xwar xuya dibe, slûkên belaş, çerm dibe.
Berhemên herî zirarê ji bo hejmarek e:
- Bakery: xwarinê spî, biscuits, patties, bi taybetî tewra.
- Confectionery: chocolate, sweets, cream, cake, ice cream, cakes.
- Chips û dirûşmên Ew gelek mûçûk û xwarinên kîmyewî hene. Du pakên van van berhemên rojane yên rojane yên caloriyan, fats û carbohydrates, û nebaweriyê hene.
- Xwarina xwarinê Li ser organên digestive veguhestiyê dide û caloriyan zêde dike.
- Xwarina sor û hêsantir çavkaniyên cholesterol in.
- Alkol Vexwarinên alîkî sîstematîkî tê bikaranîn, bedena xwe veşartin û pêvajoyên pêvajoya metabolîk dibe.
- Vexwarinên sweetbonî. Li gorî hejmarek mezin a şekir, û gelek caran gelek alternatîfên zirarê, bi tendurustî re zehf. Heke we vexwarinê vexwarinê, hewceyê we dê hewce bike ku hejmareke mezin a kîmyewî hilberînin. Herweha, lêçûna avê soda şewitandinê dihezîne.
- Xwarinê têr. Ew di hemî lîsteyên herî hilberên xwarinê yên xurt de tête kirin. Wextê me ya me pêwîst e ku bi lez û çalakiya çalakiyê, da ku em herdem herwiha em xwarina xwarinê xwarin. Xwarinê xwarinê ji bo xwarinê dilxweş û dilxweşiyê alternatîf dide. Lê belê, xwarinê bi xwe bi tenê ne tenê saturation, lê herweha jî calories jî bi nexweşiyên xwe re dike.
- Mayonnaises û ketchups. Mîrona Modern û ketchupên hilberên kîmyewî yên ku ew bi karê normal ên veguhastî ve girêdayî ye. Hûn dikarin kalîteya malî ya çêkirî çêbikin, lê di vê rewşê de ew ê gelekî bêtir be. Lê xaniyek ketchup hilberek gelekî girîng e.
- Xwarina xwarinê. Di hilberê her kesê de hema hema kêm vitamins û mîneralan. Hemû ji hêla hêsankirina bilind ve bête avêtin. Û ji ber ku ji bo xwarinên masî û masî yên dirêj, ji bo demek dirêj ve têne tomar kirin, ew bi parastina herî hêzdar re têne kirin. Ji ber ku xwarina vê xwarinê di lîsteya herî herî zirarê de ji bo liverê zêde dibe.
Dema ku hilberên xwarinê hilbijêrî, pêşniyarên wan ên ku ji bo pêvajoya herî kêm têne derxistin bidin. Heta xwar, seb û fêkî , xwarinê nû û masiyan nikare nezayê xwezayî nebêjin. Û bi hilberên hilberîna pîşesaziyê hê bêtir zirarê dike, bi nexweşiya mirovî û temenê bibin. Rêwîtiyê ji vê rewşê yek e: xwê xwe bixwin û li mala xwe bixwin.