Gelek caran hewlên kewçêr jî tecrûbeyên ku ji bo dersa duyemîn têkilîn nîne. Û hingê hûn divê ji bo karsazên karsotan ên ku bi manga re, ji bo gourmetê ne, lê her weha ji bo herduyan, û heta ku zarokên ku her dem bi her timî sebenê dixebitin, tedbîrên xweş bikin. Di vê rewşê de, bêyî analogên xwarinê, amadekirina pêlavên wê ji we re pirr bi erzantir bistînin.
Recipe for carrot cutlets with manga in the oven
Xwarên ku di rûnê rûnî de, pisporên xwe yên vîtamîn xilas dike. Ji ber vê yekê, bi kûçek kêşk û tenderek tenderê, bi vî rengî vexwarin, dê ji bo demek dirêjiya malê ya wextek dirêj bû.
Kişandin:
- hêk - 1 parçek
- karsot - 250 g;
- manga - 3 têr. spoons;
- apple-150 g;
- butter - 20 g;
- şîrê - 150 ml;
- zeviyên kanî - 6-7 parçeyan.
Amadekirin
Bikaranîna navendek navîn bikar bînin, pêşî li sêv û kûrrên xwe bişixînin. Di piraniya pêşniyaran de ka çawa kedê bi manga re çêbikin, ew tête pêşniyar kirin ku ji mîkrobên darê ve zêde bike. Ew bi avê veşartî an qonaxa avê bi avê û zevî şîn e. Pîrê şîrê germ dikir, da ku bi lezên apple û gûrên xwe bişewitîne û baş baş bike. Niha veguherîna zeviyên darê, yên ku di heman demê de têne zêdekirin, têne çêkirin, piştî ku ew ji bo sê mehek saetekê ji bo êgir kêmtir dibe.
Dema ku girseya daristana heqê heqê hewa hebe, manga di nav xwe de bikevin. Piştî ku birçîbûnê, ji tevlihevkirina şewitandina ji agir vekin, hestî zêde bike û her tiştî hemî tevlihev bikin.
Ji bo ku kûçikan bikişînin, hûn dikarin li kulîlkên çelîkonê bigirin an jî bi tenê paqijkirina kaxizê bi paqijkirina paqijê vekin. Ji hêserê kulotê ya stûyê di forma kelepênan de û ji bo 20 deqîqeyan bisekinin. Avahiya rûnê hema 180 dûr be.
Germên pitikan bi bi manga re
Ew ne veşartî ye ku germên xwarinên piçûk ên piçûk dikarin dijwar be. Wan bi wan qursê duyem a bîranînek pêşkêş bikin - û ji bo ku em ê ji we re ji bo zêdebûna we bipirsin.
Kişandin:
- Petrolê - 100 ml;
- şekir - 2 tsp.
- karsot - 600 g;
- semolina - 4 têr. spoons;
- salt - du qulikên biçûk.
Amadekirin
Germên germ di piçûkek piçûk de heta ku ew nexweşî dibe. Wê li hêviya vê vexwarê şîn û paqij bikin. Paqij bibin û germên xwe digotin, xwêk, mango û şekir zêde bike. Bi tevahî girseyî tevlihev bikin.
Forma encamkirina encamên piçûkan û di nav manga de bişkînin. Ev rêbazek xwarinê jî ji wan re jî hene hene ku ji ber ku berê nizanin ka çawa kûçikên karneyên bi manga re çêbikin. Di bin agirê navîn de binavê paqij bike û, dema ku petrolê dike, pattîzan li ser wê bike. Ew li herdu aliyan li dar xistin heta ku zincek zêrîn xuya dike. Piştre panê bi bi tirek vekin û nêzîkî 10 deqîqeyan li ser germê pir kêm.
Kotrên kulîlkên bi manga ji bo hev re
Ev xwarin zû zû zûtirîn çêbûye û yek yek ji xwarinê tête, ew ji bo xwarinên dilxweş ên xweşik e, e ku pirsgirêk bi paqijê gastrointestîk e .
Kişandin:
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- semolina - 2 têr. spoons;
- dill, şekir û parsley - bîhnxweş;
- şîrê - 60 ml;
- karsot - 500 g.
Amadekirin
Pizînok û paqijkirina paqijkirinê, paşê bi hûrbekirî bistînin (ew destûrê ye ku ew ji berê ve veşartî). Vegetable in a saucepan, bi bi şekir, masî û mîlyona şîrikê re tevlihev bikin û dîsa carek xistin û ji bo 10 deqîqeyan di nav germê de kêmtir germ bikin. Hingê mixture di nav tevlîhevkirinê de bikin û di şîrketa mayî de, da ku ji bo derî 8-10 deqîqeyan dakêşin.
Gelek germ ji germê xweş bistînin, zerikê zêde bikin, bêyî ku ji bîr bisekinin berdewam bike. Niha nuqteyên xweş bikin, wan di greensan de vebînin û ji bo 25 deqîqeyan ji bo şevek du qonax bikin.