Ji ber ku hûn carna carinan, xweyek bijartina xwe, bi malbata xwe re xwarinê diçin. Birêvebiriya xweya xwe ya fransî bikin û birêkûpêkek dilxweş, bi kulînek zêrîn, zêrînek zêrîn bixwînin. Lê belê, mixabin, ji bo sazkirina van saziyan de hema hema her dem û demek her tim hebe. Ji ber vê yekê, îro, em pêşniyar dike ku hûn ji hevalên xwe re "xwarina malê" bikin û ji wan re xwarinê xwe hez dikin. Herweha, em bi kêfa kêfxweşiyê re ji we re dibêjin: çiqas çiqas dilxweşî û xwarinê di fransî de çiqas bixwin.
Çawa xwarinê di fransî de rûnê xwarinê çêdibe?
Kişandin:
- befa tenderloin - 600-700 g;
- tomatoes (navîn) - 3 pcs.
- pîvana - 2 pcs.;
- petrolê - 2 tsp.
- şampên kincê - 4-6 parçeyan;
- Cheese "Rûsya" - 140-150 g;
- kevir, avê - xwêran.
Amadekirin
Unfrozen, di bin davêjin, avê bermê sar diçin 1.5 cm xelet û dirêj bi palmê destê dest. Em li ser sifrê xwar, xwê, giyayê, û paşê bi hammerkê veşartin, li ser veguhestin û heman yekê bikin. Bê amade bûn ku nêzîkî hevdu hev re, li ser pirtirek piçûk. Vegetên ku bi bîhnfireh û kûçikên dirûşmet bi xwarinê xweşik û xweşik bi cûr û dilxweş re veşartin, bi vî awayî wan bi armanca xwe veşartin: Şampan, tomar, pîran.
Di rûnê pêşîn a temperature de 190 dersan, em bi xwarinê fransî re fransî dike, û dema ku ew amadekar e, ji bo 45 deqîqeyan, hûn dikarin li lênêrîna maseya lênêrînê bibin.
Çawa xwarinê fransî ji porkê bixwin?
Kişandin:
- Pork-neck-630 g;
- pîvana - 2 pcs.;
- petrolê - 85 ml;
- Cheese - 190 g;
- xwêk (piçûk) û miyalek - tam bikin.
Amadekirin
Bi avê paqij, avêtina nermê ya porkê, pêlên neftî, 8-10 kîlometr dirêj ditirse. Hemî xwarinê bi mirin û saltê vekin û tenê piştî wê yekê, wê xistin, paşê pork baş dişûştin. Li ser tîrêja mezin a panê bi rûnê rûnê, pisîkên xwarinê heta ku amade amadekirin, derxistin derve, li her alî ji bo 7-9 deqîqeyan. Ji bo ku bisekinin ku ew amade ye, em li wê derê qeçek herî piçûk vebirin û bibînin ku juê sor yê sor nabe. Hişkên pork ên ku em li ser pirtûka vekişînê veguherand, dravan di nav deveran ya petrolê de, ku di pişkekê de birçî dimîne.
Ser pîvên semicirolên piçûkkirî, li ser topê xwarinê û her tiştê ku bi paqijiya zehmet zehmet e. Em di panê de heya 240 salî ovenê veguhestin û zû veguherînin, xwarina me di 10 deqîqeyan de fêrbûna me fransî bike, heta ku pêjeyek xilas dike.
Çawa xwarinê fransî çawa di pirfirehiyê de dixwin?
Kişandin:
- pork - 300-350 g;
- Soy sauce salandî - 20 ml;
- zeviyek erdê - bîhnxweş
- kulikê - 2-3 têr. spoons;
- champagons - 90 g;
- serî - 1 parçeyê;
- petrolê - 2. Art. spoons.
Amadekirin
Preparing meat in French using a multivark, hûn nikarin ditirsin ku ew ê zûtir dibin û jê re qirikê jê bibin, û bi rêjeyê,
Ji ber vê yekê, perçeyên amadekirî yên pisîk bi bi soy sauce û mûçikek dilşêr. Hûn nikarin xilas nekin, bi lezgîniya wan bi kapîteya rûnê rûnê rûniştin, ew ê wê berê berê xweşik be. Bikaranîna sêlîkek hilberê, xwarinê ser kemek belav kirin. Şewitandinên şikilî di nîvên keviran de derxistin û çermê paşê derxistin. Di encamê de, pişka hemî paqijî, û li ser kîjan germê hûn dorpêç kirin, ew ne girîng e, di bin bandora germê de ew hêdî jî çêdibe. Em di piraniya "Baking" de, pir pir caran di navenda 45 deqeyan de digerin, hûn dikarin ji xwarinê xweşik, dilşik û nexşikê kêfxweş bibin.