Di gelemperî de, goulash bi xwarinên danîmarka hûrgelan re dikeve, û, bi rastî, sûkek kevir e. Bi awayekî kevneşopî ew ji xwarin an vekirî ve amadekirin. Lê xwarinê chicken jî pir xweşik e, ji bilî ji tirkan re ji xirabtir xirab e. Ev xweya yekem û duyem e ku di yek kesek de, û pir tengahî û tehlîm e, ew di vê gotarê de em ê ji we re dibêjin ka çawa ji mirinê çêdike.
Chicken goulash di multivarquet
Kişandin:
- pelê-chicken-800 g;
- şil - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- kewçêr - 1 perçe;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- petrolê - 50 ml;
- pelên xwê, xwê, spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Cûrên di navîn de semicirol an jî kubê, sisiyan - nîvê an jî li dêran. Di kûleya multivarka di rûnê rûnê de, xwîn û gûrên xwê û 10 demjimêr di moda "Bake" de, xwarinê şîrînek zêde bike (eger mirina sor red be, wê çêtir be.), Paqij bikin û 5 deqîqeyan din jî bixwin.
Dema ku pisîk di pirrjimar de ne, em di mirinê de tevlihev e: fillets şûştin, standin û daketin parçeyên pêdivî ye. Vegetê, avê, giyayê, giyayê, paya bay û kûçikên din bişînin ku bîhnxweş bikin. Para tomato di 3 çermê de hilweşand. spoqên avê, rûnê piçûk derxistin, dîsa carek bikin û bi tevlihevkirina mîkro û sebzeşên encam bike. Heke bixwaze, hûn dikarin hêserek lûkulê zêde bikin, bi rêya çapemeniyê ve derbas kirin. Di moda "Model" de, em 2, 5 saetan amade dikin. Piştî ku hûn hîşkek dengê xwe bihîstin, bila kulîlka multivarquet nekin, bila bila ku ji pelikê mûçikê hûr dibe, hinek nehêle. Berî ku xizmetê dike, hûn dikarin bi xwarinê bi kûlekî kurtkirî bi tirsa tehlûk bike.
Goulash bi chicken û kulikê
Heke pir multivarkî tune ye, ew e, hûn dikarin ji kulikê kevneşopî ya kozikê ji hêla kulikê xweş bikin.
Kişandin:
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- avê - 2 têr. spoons;
- germ - 70 g;
- xwê, giyayê, basilkî hişk - bîhnxweş;
- neftê zeytûnê ji bo frying.
Amadekirin
Pêxemberên pêşî û şûştî yên mûçik dûr dişewitin, da ku li panê bi rûnê zeytûnê re heta ku çûkek xuya dibe. Piştre gazê zêde dikin, avêtin şikandin û xwarin. Heta ku sebên zêrîn zêrîn heye, agirek biçûk. Niha Niha bi kulikê bi avê vexwarinê û vê paqijê di panê de, stir, xwê, giyayê, bendilê xweş bike û xwarinê amade bike.
Çawa ku bi kincên kincan bi kûçikê xwarinê çêbikin?
Kişandin:
- pelê-chicken-300 g;
- champagons - 200 g;
- kûrrên (navîn) - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- germ - 120 g;
- germê tomato - 50 g;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- broth - 200 ml;
- xwê, giyayê sor, darên diranê - bîhnxweş.
Amadekirin
Mêrdû di bin avê pir mezin de, avêtin avêtin, avêtin û şewitandin. Germên bi germî di nav kubên navîn de jêbirin. Fîlên pêşîn amadekirin wek pişkek pîr paqij kirin. Em li ser panê bi bi rûnê rûnê vexwarinê ve belav kirin, heta ku sor vekin, paşê şewitandin û gûrên zêde bike, li ser agir biçûk berdewam bikin. Piştre em kemilan derxistin, û piştî 5 deqîqeyên din jî em bi hemî birçî, xwê, xwê, gevê piçûk biçin, tevlihev bikin û di bin 15 deqîqeyan de di bin lidê de bixwin.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, amadebûna amadekariyek mîkroşek mîkrok tişt tune. Her tiştek hêsan e û hêsan e, û xwarin gelekî kêfxweş e û dilxweş e. Hûn dikarin bi wîzên mashedî yên mashedî, û bi tîrêjê, û bi pasta xizmetê bikin. Lê heger heke hûn hîna hînkirina rastîn bijartin, hingê em ji we re şîret dikin ku hûn di binê gotarê de binêrin "Hûn çawa ji xwarinê xwarinê bixwin?" .