Wine ji deryayê-çilê xweşikî xweşikî xweşik dike, bi kêfxweşiya pungent û bêyî guman bêyî gumanên ku ji alîgirên xweser ên navxweyî yên navxweyî ne. Pêwîstiya xwe ya dûr a pîvanê wekhev e, û rengê kêfxweş e-rengê zêrîn ya pûkê ya spî dê dê her cejna xweş bikin.
Çawa şerabê deryayê deryayê bike?
Şerabê deryayê ji devê paqijbûnê çêtir bike, ê ku hûn zûtirîn kar nekin. Prosesa ku vexwarinê vexwarin e-wext-wext, lê belê dem-berbiçav e û wê hewce dike ku şerûyan û pêdivî ye.
- Berî ji ber amadekirina vexwarinê vexwarinê, rîsk, bêyî zirarê an jî nîşanên xapandin bijartin.
- Ji bo şuştinê rawestî ne pêşniyar dikin.
- Seabuckthorn divê di rêyên ku tu her wisa gihîştî tête qirêj kirin: ji bo pişkek bikirîne, bi xemgîniyek xilas bike, da ku li ser germê xwarinê bikujin, da ku li bendavê bikişînin an jî bi rêya juicer ve derbas bike.
- Hevpeymaniya berryek bi perçeyek şekir û avê, bingeha ji bo bîhnfirehiyê ve tête, ji bo sealek hîdraulîk an jî analoga malbata ku di forma qulikê çermê de bi tiliya pêdeng ve pêşkêş dike.
- Piştî xwarinê, şerabek ji deryayê-tûjî tête felijandin, felije, şîrîn û di nav çend mehan de cîhek şîn e.
Şerabê avê ji deryayê-çolê - riya hêsan e
Wê riya herî hêsan û hêsan e ku şerabê deryayê ji ber deryaya borthornê de wê dê di vê şîretê de pêşkêş bikin. Ew nirxên navîn yên materyalên nîşan dide ku dibe ku ew zûtirîn hêza navxweyî vedixwe, navendî, dilxweş û kêfxweş e ku bîhnfireh. Heke materyal rawestî acilî ye, hejmara şekir dikare zêde bibe.
Kişandin:
- deryayê-2 kg;
- şekirî - 1 kg;
- avê-1 lître avê.
Amadekirin
- Zeviyên erdê hene, bi şekirê vekirî, û piştî saetekê, avê zêde dibe.
- Bi tevlihevê an keçikê an jî jar, tevlihevî li ser topê saz bikin an qulikê, li ser tilikê paqij bikin.
- Ji bo şertên odeya dravaniyê ji ber berhevkirina berryê bikişînin.
- Piştî ku rawestandina belavkirina balafirên hewayê yan çermên avêtin, şerabê şer ji deryayê-buckthorn, filter, avêtinê bikişînin.
Wine ji deryayê-buckthorn - recipe royal
Şîniya Royal Royal ji deryaya deryayê di nav hûrgelên wê de û ji demên dirêj ve digerin, ji ber ku ew xuya dike û ji hêla maqûlek mezin a hêsan e. Ew ji bo berhemên ziravê veşartin, komkujî û zelaliyê bi zelaliyê vekin.
Kişandin:
- deryayê
- şekir germî - 600 g;
- avê vexwarinê - 1,5 l.
Amadekirin
- Deryaya deryayê ji hêla tolstick an jî rêgezên din ve têne avêtin.
- Deryaya borhornê ya deryayê avêtin.
- Ji bo her lîtreka raweyên 1.5 lîreyên ava avêtin, di nav wê de 3 kîlan de şewitandin.
- Ji binê avê binê ku bi binê avê vekişîne.
- Dema ku bi temamî, şerabek qirikê ji deryayê-dakêşê ve tê firotin û di nav 3-4 mehan de li şîrketan ve girêdayî ye.
Wine ji avê deryaya borthornê
Pêwîstiya jêrîn dê şer ji avê deryaya deryayê bikişîne. Ew pir hêsanî ye ku ji hêla juicer vexwarinê veşêre. Heke hebe, beleya berry li pûçek e, piştî ku ew bi rêya xilas dibe. Hûn dikarin bi temamî bi xiftanê bi xezebê bikin, wek ku bi amadekirina amadekariya royalê, wê paşê jêçê bi hema hema hema hema hema hema hema hebe.
Kişandin:
- deryaya bakurê 2 - 2 liters;
- şekir gewra - 1,7 kg;
- avê paqij kirin - 3 lître.
Amadekirin
- Juice-buckthorn juê avê û 1 kîlok şekir.
- Têkiliya avêtina şîrînek vexwarinê ye, ku li ser sepek avê tê sazkirin.
- Piştî 3 rojan 200 g ji şekirê veşartin.
- Bi şekirê ku bi heft û sisiyan a tîrêjê li ser heftê û sisiyan de rûniştin.
- Şerabek amade ye ku ji deryaya borthornê ve tête avêtin.
Wine ji ji deryaya borthorn jam li malê
Heke ku we di nav deryaya bêdengî ya deryaya borî de, ji we re dihêle, wextê ku şerabek ji deryayê-buckthorn jam e . Ji ber ku bi şekirê şekir, û şêrînên şêrîn ên şêrîn ên baş têne kirin. Ji bo hewceyek çêtirtirîn divê, divê hewceyê ku bi kûreyên kalîteya bêkêmayî vekirî zêde bike.
Kişandin:
- parastina deryaya deryayê - 1 l;
- ava paqijî - 1 l;
- nebaşên nexşandî - 1 handful;
- şekirê çermê - bîhnxweş.
Amadekirin
- Avê janê bi avê vekin.
- Heke bila bila şêrînek şekirek piçûk bişîne.
- Mizgeftan di qutiyeke qut de bikujin, sealek hîdrojîk saz bikin û ji bo firotanê vekin.
- Dema ku temamî bi dawî, vexwarinê vexwarin, şûşî û şermê bişîne.
Wine ji apples bi deryayê-bûk
Bi bîhnfirehiya dewlemendî, bi kêfxweşiyek rexne, hûn deryaya deryaya borjornê bi bilî bilî ji apple juê avê ve avêtin. Sahara bi vî rengî, dibe ku, bêtir bêtir hewce ne pêwîste: Hêjeya wê bi dilxweşiya xwezayî ya applefê û dahatiya germbûna deryaya deryayê girêdayî ye.
Kişandin:
- nû ya deryaya deryaya bakurê deryayê; 1 l;
- nû ya bermîliya apple juê - 0,7 l;
- şekirê 550-700 g.
Amadekirin
- Hişk û pincîlên ji juê vekin, tevlihevên nexşikê di yek konserê de tevlihev bikin, nîvê xizmeta şekirê zêde bike.
- Tevlîhevkirina şikilandinê, septum saz bikin.
- Her sê rojan şekirek piçûktir bikin û ji bo kişandina kûçikê rawestînin.
- Şemî dihêle çend salan.
Çu ji ji deryaya borthornê li ser malê
Li malê şerabê deryaya deryayê çêbikin ku ji ber amadekirina berhemên berhemên ku di binavên vîtamînan de bi şekir, deryaya borthorn jor û pêdiviyên din ên din bimînin. Dema ku vexwarinê vekirî vexwarinê wê dê bêhtir û bîhnfireh be, û çêtirîn wê çêtirîn, pir caran ber berhemên din, zincê darê an jî deryaya deryaya borthornê zêde bike.
Kişandin:
- Deryaya deryaya deryayê - 1 kg;
- avê an darê zerfê - 1.5 lître
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
- Ji kerema xwe ji avê deryayê-avêtî bi avê an avê zêrîn veşartî, zêrîn zêde bike, sê roj ji bo firotina germê, di demekê de zûtirîn vekişîn.
- Ji hêla cheeseclot ve veşêre, bendava mîkroşê di bin sîtûmê de binê binê.
- Li ser amadekirina wan şerên li deryayê deryaya deryayê derxistin, ew li cîhekî sarek bişînin.
Şerabê rûnê çermê deryayê deryayê
Heke li ser rûyê germê xwezayî ya xweya xwezayî ya li ber berhebê nîne, heger heger bi zorê vebawerên heyî veşartî, hingê bê şer bêyî peymanê ji deryayê-ê xwarinê ji deryayê ve tê çêkirin. Xwarina taybetî ya xweyê an hilberê xwezayî bikar bînin piştî şerabê xwarinê ji fêk an jî ber berhemên din veşand. Di vê rewşê de ew "kûçek kemîn" e.
Kişandin:
- deryaya deryayê - 4,5 kg;
- avê - 1.5 lîder
- çermê çerm - 0.5 cup;
- şekirê - 1,5 kg.
Amadekirin
- Ji deryayê, şekir û avêtina raspberryê, bi şûşek di bin hîdroşockê de heta ku dawiya dravaniyê bimînin.
- Piştî 3-5 rojan, perstrasyona paqijkirin û paqijê veşartî.
- Wine ji deryayê-çermê ye ku pêdivî ye ku hewceyê ku vexwarinek amadekirî hilweşînin, li şûşan bikeve û di nav çend mehan de sar dişewitîne.