Dersên ji bo xwarinên vexwarinên vexwarinên nexlem in têne nexşandin û ew bi awayekî xwe di rêya xwe de baş in. Lê alternatîfên herî populer û populer ji bo xwarinê nexwariyê xwarinê xwarinê. Em pêşniyar dikin ku tevahiya paqijê vexwarinê bikin û bi xwarinê li ser ceramîk ve bixweştin.
Çiqas kêfxweş ji bo vexwarinê çêdibe, bi xwarinê di odê de veşartî?
Kişandin:
- val - 1,1-1,3 kg;
- cloves of garlic - 3-4 pcs.;
- mayonnaise - 65 g;
- Neftê şevê şevê - 15 ml;
- erdê laurel - 1 pinch;
- tevlîhevkirina tîrêjên tîr ên deryaya devîn - 2 pinch;
- erdê germ - 1 pinch;
- erdê giyayî û şevê bikişînin.
Amadekirin
Ji bo vekêşkirina vekirî de, divê ew yekem bexşandin. Ji bo vê yekê, tevahiya hunkê xwarinê di bin binavê avêtin, pîr û rûnê bi tevlîheviya bîhnxweş a bîhnxweş. Ji bo ku ji bo hilberê zêrîn, neftê bêhn, amadekariya kevir û germê bikişînin, avêtina mayonîze û lûksanê bixin, çend cotek ji bo tevlîheviya Îtalya Îtalî, û herwiha xwê û giyayê. Em di nav du saetan de li şertên odeyê an jî şevê li ser şevê ji bo sarfê vekin.
Em li ser perçê xwarinê nîv-mûçikê xwarinê û rûnê ku bi zûtirîn zehmet e. Em pargîdanek li ser pirtûka baxçê di diheh dezdeh deqîqan de rûnê herî zêde heqê xwêkirî. Piştî demekê, germahiya cîhê heta 175 dûr kêm dibe û em ji bo saetek dî ve amadekirin. Piştî sembolê, xwarinê di deh şeş deqîqeyan de ji bo pencikê ve bimînin, piştî ku em dikarin beşan bistînin û li ser sifrê bikin.
Vilê bi rûnê di kulikê de bi rûn rûnî
Kişandin:
- veal - 630 g;
- Fat pork - 80 g;
- potatoes - 1,1 kg;
- tomokên nû - 215 g;
- carrots - 90 g;
- serî - 315 g;
- cloves of garlic - 2 pcs.;
- cenazeyên pisîk ên germ - 165 g;
- naveroka germiya navîn ya navîn - 315 g;
- xanî - 15 g;
- rûnê zêrînek bêhêl - 125 ml;
- Rûnê gulanê - 15 g;
- herbên hişk - 2 pinch;
- erdê zêrîn û xwê nûçê - tam bikin.
Amadekirin
Di bin darê ceramîk de, piçûkek tîrêjê piçûk bike û pişikên piçûk xistin. Em veşartî veşartin û di nav wan de piçûkên piçûk ên biçûk veşartin, em xwarinê vekin
Di vê demê de, em paqij dikin, qulikên piçûk an jî mûzên piçûk derxistin û ji wan re li ser şevê zêrîn bi hev re bişînin. Gencê xwarinê pişk, pîrên diranê, germ û gevê bi hev re piçûk e û xwariyek piçûk û kulikê piçûk e. Me pisîkên xwarina pêşîn, bi topên teyrên berbiçavkirî belav kirin, hemî pişka kûçê derxistin, paqijê xistin û xwarinê ji bo sî de du deqîqên din de xwarin.