Xweserkirina qenciyên mirovî ji demên kevneşopî bikar tînin. Pythagoras, ku di temenê 90 de, Demokratritus, 100 salî, Hippocrates, ku di temenê 107 salî de hatibû berhevkirin, rojane zêrîn tê kirin û ji bo armancên dermankirinê bikar anîn. Di nav hilberên hêja de jî jî siskirt honey e, ku taybetmendiyên kewre yên naveroka naveroka biyanî yên berbiçav, minerals û vîtamîn e.
Espartîk honey, taybetmendiyên wê û serîlêdanê
Ji cûreyên din ên sainfoin nîşan û taybetmendiyên din, di nav mirovan de tê gotin "honeyek spî". Ji ber vê yekê ev rast e ku honeyek nû ya hema bêkêş û zelal e, ew rengek gelekî hêdî dibe, rengê rengek spî an ronahiyek hûrgilî û pêdengiya kincê. Di heman demê de ew jî bîhnfirehî û bîhnfirehiya nermalayî ye, wekî mîna bîhnxweşbûna roses heye.
Li milkên sainfoin honeyek ji hêla mîkrobek bi dewlemendî ve têne çêkirin:
- vîtamên koma b, H, C, PP;
- kulîlkên mînîner ên magnesium, phosphorus, potassium, hesin, calcium , fluorine, copper, iodine, manganese, kllorine, sulfur;
- amino acids;
- berfirehkirina enzymes.
- Berhemên vî şêrîn di nav deverên navendî de (mîktose, fructose, glucose) de, dema ku di honeyek zêrîn de hema tu sucrose tune ye.
Baweriya dilsoziya espartîk di bandora her tîjên laşê mirovan de li ser bandorên xweşbarkirî ye:
- Komîteya Enzyme çêkirina digestive digest, karê karûbarên rêveberiyê dike, rêbazê metabolîzmê dide .
- Antimicrobial and property properties healing di tedawiya nexweşiyên tevlîbûna organs û çerm de têne bikaranîn.
- Komîteya dewlemendiya dewlemendî ya dewlemend-ya dewlemend a lezgîniya lezgîn a kapîtaliyê karker û bi hêzdarkirina laş.
- Pîlanîna nûjenkirina çalakiyên ji bo armancên kozmetîk û dermanên dermankirinê yên têne çalak kirin.
- Kurteya naverokên bilind yên alîkarî bi lezgîniya bi anemia û hypovitaminosis re dibe alîkar.
Aspartic honey wekî dermankirina derman û dermankirinê ji bo parastina lawaz, derûnî û zehmetiya fîzîkî, neheqiya zayendî, astengiyên metabolîk tê bikaranîn. Wekî ku pisporê antibacterial tê bikaranîn bi devê diranan û nexweşiyên devê veşartin, ji bo birçîkirina nexweşiyên gynecolojî bi şewitandina xeraban veşartin. Honey li ser bandiovascular, nervous, pergala pirtûka pirtirkêmtir a bandorek baş e.