Nîqaş nîne ku li masîgirên bakurê bakur di cihû Cihûyan de bûye, tenê mîna nîqaş nabe ku ka çawa ew yek ji xwarinên kevneşopî veguherand. Dema ku bi dehan xwenîşandan û tecrûbeyên balkêş hene hene ku ji hêla hûrgelan ve nîşan didin xwenîşandan nîşan dide ku ew çêtir e ku ji bo ku careke din bi carek din re bipeyivin.
Forshmack di Hebrew de - recipe
Bila bi dermana herî hêsan û "paqij" re, di nava me de tenê hewceyên sê bingehîn hewce ne.
Kişandin:
- fillet of herring - 300 g;
- pişka spî - 80 g;
- Hûkê chicken - 2-3 pcs.
Amadekirin
Amadekirina yekane ku hûn ê hewce ne ku hûn beriya ku hûn bi rasterast dest bi dest bixin tevlihevkirina hemû materyalan - hevokên xwarinê. Hîçên Chicken hewceyê hewceyê giran, şîn û hewceyê li ser mas û masan. Heke ku gengaz dibe - hûn dikarin hemî materyalên bi blenderê re bigirin ku komkujiya gelemperî bigirin. Her weha, parsek klasîk ji bo xizmetê amadekar e!
Recipe for Herring foreshmake in Kurdish with a apple
Apple, wek nanek spî, ji bo paşê Forshmak re paşê hate zêdekirin. Appleya grêdana bi tevahî tûjê şîrîn xweşik dike , ji ber ku ev bi şîreta hemî hezkirî Shuba ve hate şandin , û xwarinê xwar bi gelemperî ji bo hûrgelan ve hate zêdekirin.
Kişandin:
- fillet of herring - 400 g;
- Hûkên chicken - 4 parçe;
- apple green - 80 g;
- pişka spî - 80 g;
- xwarinê spî - 2 spî;
- şîrê
- apple cider vinegar - 8 ml;
- şekir - 4 g.
Amadekirin
Em ji pelikên kevir ji hestî veşartin û bila ew bi rêya grûbê xwarinê derbas bibin. Ji bo ku ji bo pirtirkêmtirîn çêtirîn eşkere, masî dikare bi destê destê kûçik tê kirin. Em ji hêla hûkên çar chicken veşartin û wan jî digirin. Li ser germek piçûk, ku em appleek kesk hûrbikin, zûtir zêrîn vekin û ew bi rezçê vekin. Ji ber vê yekê tarî ne.
Şûşên nan ên di şîrê germ de, paqijî, kişandin û bi pêşîn amade bûne pêşîn. Em pişk û şekirek piçûktirîn, ji hêla xwarinê xwarinê ve derbas kirin.
Çawa ku ji Îbranî ji Îbranî ve ji bo tenderek ji bo xwarinê bixwin?
Kişandin:
- fillet of herring - 230 g;
- pişka spî - 65 g;
- Hûkên chicken - 3 parçeyan;
- greens;
- caviar sor
- kişandina kulikê - 40 ml.
Amadekirin
Yekem, henekên zehfkirî, û piştî paqijkirin û şilandî, bi kulenderek zehf bikin. Bi vî awayî, em bi t'enê re dikin - ev divê bi paqijek homogeneous veguherîn, û paşê hûrsek bêtir şewitandin. Piştre, em jî fîlên qirêjê paqij bikin. Hemû materyalên amadekirinê hev re tevlîhev bikin, tevlihev û caviar zêde bikin. Piştre kişandin kurtkirî kişand ku pisîkên xurt dike û hêdî bi komkujiya şîrkêşî re bi rêberê xwe re tevlihev dike.
Serê xweşek çêbikin ku bi bi temamiya kevneşopî ya kevneşopî - kûzzo, lê hûn dikarin xwarin, herweha wek tok ji spî an tarî an tarî. Ji bilî xemgîniyê, li ser sifrê rûnê xweş bike, da ku her mêvan dikare xwe bi sandwich xwe zêde bike.
Forshmak ji kincên spî di Hebrew de
Ev yekem ji ber klasîkên dûr vekirî ye, lê kî ji wan re got ku ji rêbazan veqetin xirab e? Di xwarinê de jî dikare bibe alîkar.
Kişandin:
- smoked herring - 125 g;
- pencê - 145 g;
- Juê nîvê lemon;
- pîvên spî - 50 g;
- petrolê - 15 ml;
- yolksên tilandî - 5 pcs.;
- keskan
Amadekirin
Em pisikên spî yên piçûk piçûk bigirin û wê bi greensên kandîkirî vekin. Me ji masî ji hestikên pisîk ve paqij kir û pişkek bi miletên mashed-mashed re zêde bike. Ji bo ku ji bo pisîkek piçûk, mîkrok û rûnê lemonê ve girêdayî bingeha ji bo kemaxê vekin. Bi mirinê vekin.