Em xwedî kohlabi heye ku yek ji cûreyên cabbage têne dîtin. Vê mêvan ji me welatan ji welatên Mediterranyayê hat. Ji ber ku hewa hewayek hûrgel e - kohlrabî pir çemek moodyek e: ew neheq dike û ava avê hez dike. Tevî rastiya ku di welatên CIS-ê Kohlrabi de bêparêz e, ew hejmarên mezin yên gelek xurt e, ew di çalakiya girîng a laş de pir girîng e.
Cabbage çi kovar e?
Kublabi kovar e. Taybetmendiyên hêja di her carî de ji hemî cûreyên cabbage (cebbeya spî, Peking, broccoli) bi hev re bêtir hev!
Ji bo ku bêtir zelal bikin, taybetmendiyên kêrhatî yên kohlrabi çi dikin, ew e ku di vê dezgehên vê vexwariyê de ev dixebite xwendin.
Ji vê yekê, kohlabi ev e:
- şirovek antitumor. Ji ber materyalên bihêz û taybetmendiyên antioxidant, kohlrabî dikare pêşveçûna tîmên pêsîn û kanserê kolonî hilweşîne;
- nûnerên antimicrobial. Di "Bişkojka Choî-Pack", wekî din wekî kohlrabi tête, vitamin C, ku bandorek-catarrhal heye, ji hêla citrus ve tê de ye;
- Di şehrezek bêhêzan de di helbestek mezin de. Yek sed gramên kohlrabi tenê 44 kîlokolî hene, ji ber fîberê xwarinê tê de, ku dê alîkarî ji bo koçberiya rêveberiyê bike, û ew nexweşî ne. Û ev wateya ku hilberê ji bo kesên ku dihatina xwarinên xwarin û jiyanek tendurustî de dijîn e . Arginîn, ku wekî wekhevek kohlrabi tê de xizmetê dike, şewitandina fatê bikişîne û di kêmbûna kemometreyan de jî kêm dibe.
- detoxifier Kohlrabi bêtir bixwin - û zashlakovannost organîzmê ne tehdît dikin;
- spas ji bo vitamin E, kohlabi wê li ser dewlemendiya diya pêşerojê û tenduristiya fetusek erênî ye; wê bi porê xwe re ronahî bidin û nails;
- Kohlrabî ji bo nexweşên astonma û tuberculosê ji bo nexweşan rizgar bibin. Pêdivî ye ku ji bo hilberiya root hilweşîn, bila bira bişê û bikişînin - û vê derman du meha du caran her roj bi qulikê ve bistînin.
Gelo ti pevçûn hene?
Bê guman, wekî ku her hilber, kohlabi dikare reaksiyonên nerazî ne.
Ji ber vê yekê, kohlrabî ji bo kesên ku ji zehf û pergala digestive ve têne ditirsîn e. Hûn nikarin kohlrabi û kesên ku ji bo nexweşiyên gestî û yên ku neheqiya nuturiyê nebawer in.