Caviar paqijkirina rêbazek mezin e ku ji bo zivistanan amade bikin. Ji vî rengî hûn dikarin ji bo pizza paqij bikin , bi qeşikên xwe bikişînin an jî wekî sîtek bikar bînin, xwarinê belav dikin. Hûn dikarin ji cilên cûda cuda bikin, em ê îro hûn ji we re dibêjin, gelek xwecihên ji bo rûnê hêsan ji xwarinên xwarinê.
Ji bo zivistanê ji caviar ji rûnê
Kişandin:
- kelepên zêrîn - 500 g;
- serî - 350 g;
- garlic - 2 kevir
- rûn - 3 têr. spoons;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Mêrdûran têne şewitandin, şaş kirin, di saucepan de têne avêtin, bi avê ve avêtin û xwarin çêbikin. Dema ku ew avêtin, agir piçûk bikin û ji 40 deqîqeyan re bikin. Piştî vê yekê, keleşan di nav rengek deyn bikin û heta ku darên avê bisekinin. Piştre kulikên xwe di xwarinê an xwarinê de anîn. Em pişk amade dikin, ew paqij kirin, kubê paqij dike û ew heta ku zêrîn zêrîn baş e. Dema ku şewqê rengê rast e, merivê zincê xwe bişînin, kewçêr, xwê û lûkulê şewitandin. Heke bixwaze, hûn dikarin kûçik an parsleyê ji bo caviar vekin. Gelek ji bo 15 deqîqeyan de, dema ku bi lidarxistina germê ve girêdayî ye. Bi agir vekin û bila caviar piçûk bisekinin. Em li hêvên hûkan belav dikin û wan bikin.
Recipe for eggs from oil
Kişandin:
- rûnê nû - 250 g;
- serî - 3 pcs.;
- Vêgar 6% - 15 g;
- Rûnê şevê - 70 g;
- avê
- Fresh greens;
- xwê
Amadekirin
Hêzên kişandî yên nû yên dişewitin, em temaşe dikin, da ku hinek xwarinên li seranserî ne, em ji çermê vekin û ji wan re parçe derxistin. Em ê kelefên bin bin avê avêtin ku hemî riya derxistin. Petrolê di kulandar de avêtin û avêtina avê bide. Mêrdanê di saucepan de têne damezirandin, em li ser bingeha 5 lîtirên ziravê 800 pîlan avêtin. Em ê agir bêdeng bistînin û bi demekê veguhestin ku jixwe tê veşartin. Kincên paqijî heta ku nerm, paqij bikin û bavêjin.
Dîsa, bi heman rengê avê digire û bi zêdebûna 250 gramên xwê. Dema ku avê zelal dibe, kûçikê kûçê bixwin, bila bisekinin, bila kincir dikarin bişewitînin. Dema ku kincên paqij dibin, ew ê di binê çepê de. Gelek rûniştvanan dîsa dîsa veşartin û ji bilî şîdeta xwe veşartin. Bi kincên xwe digel xwarinê xwarinê. Tîrên kûçikan derxistin, heta ku zêrîn zêrîn û hem jî di grêdanê de dixwînin. Em ê kelepên pişikan bi avê re vekin, vexwarin, tevlihevî tevlihev bikin û bila bila bibin. Em ji hêsankirina çermên hûrs belav dikin û wan bi lîsan veşartin (em dikarin ji 30 deqîqeyên jarsan veşartin). Ji bo 50 deqeyan ji hêla me veşartin. Piştî vê yekê, bankan divê yekser şîn bibin.
Caviar ji mantir û gûr
Kişandin:
- zêrîn - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- petrolê.
Amadekirin
Hevrêz paqij kirin, baş şuştin û di avê avê de xwê kirin. Di vê demê de, pîl û gazê di rûnê tîrêkirî de û hevrêzên bi hev re tevlihev kirin, bi tevlihevkirina xwarinê an bi xwarina xwarinê ve anîn. Mûçikê reşê bikişînin, her tiştî, baş baş bike.
Bi cîwar û mûzîkê
Kişandin:
- oily fresh - 1 kg;
- şeş - 6 parçeyan;
- avê 850 ml;
- xwê - 5 têr. spoons;
- Sermar 9% - 1 têr. spî li 0,5 l. caviar;
- petrolê
- garlic;
- spî
- pelên hespayî.
Amadekirin
Em ava avê paqij bikin, da ku xwê bejê bikin, heta ku ew bi temamî dagir dike, em jî paqijên paqijkirî û wan jî heta ku ew di binê panê de bimînin. Hê zêrîn bi razhem û rûnê li rûnê germê heta ku ronahî tarî. Bi kişandin kişandin û şewitandin bi alîkariyek xwarinê, hingê em ji bo 15 deqîqeyan derxistin. Di encama gişta gurê ya sûkê û spî de zêde bikin . Em di celebên cûrar de di bin jêrîn de, li bin binavê ku em ji ber greens û garlic ve, û paşê hucreyan zû. Ji jorê li ser caviar em melekê hesp û radikirin. Cîwar li cîhê şîn bimînin.