Havîn - wextê ku hûn dikarin ji bo zivistanên cûda cuda amade bikin. Yek ji van xwarinên hêsan û hêsan ên caviar e .
Taybetmendiyek taybet a caviar di nav yekem de li ser maseyê û yê ku di nav de zivistanê de zindî ye, ew ji bila vermî an citricek acidê ye, nebe ku teqînek parastinê garantî ye. Heke hûn hîn jî vê cureyê nabe, hingê stûyê divê germê sar bêdeng bimînin.
Doktor, nîjerîstan ji bo caviar bixwin, ji ber ku ew hilberek kêm-calorî ye, baş e û tevlîheviyên pir mezin hene. Ew bi taybetî ji bo mirovên ku edema û ji wan re, yên ku bi tehlika gastrointestinal re hene heye.
Îro di vê gotarê de em ê ji we re dibêjin ka caviar caviar çawa dikin, ne ji hêla dikir. Wisa xwarinê vexwarî pir hêsan amadekirin, ku heta destpêka xwarinê bi xwarinê re bi hêsanî dikare têxe.
Squash Caviar - recipe
Kişandin:
- zucchini - 1 kg;
- serî - 4 pcs.;
- Pêgotikê tomar - 3 têr. spoons;
- rûnê rûnê - 6 têr. spoons;
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin.
Amadekirin
Hemû aliyên baş baş bişînin. Peel serion, cubes jêbirin. Heke zucchini ne pir ciwan e, hûn dikarin ji wan veşartin û wan bigirin an jî kubên biçûk biçin. Rûnê rûnê vexwarinê bi pîrê germê germ û ronahî pişk bike. Wekî zûtirîn dişewitîne, zêrîn, xwê, giyayî û stewê her tiştî ji bo 15-20 deqîqeyan di bin lîdê de agir biçûk. Piştre tomona tatoştê ji me re caviar bike û ji bo 40 deqîqeyan berdewam dike, berdewam digerin da ku ew bişewitîne. Pêdivî ye ku kûçikek tomarokê tomar amade ye. Berî xizmeta we, divê hûn vê şêr bibin.
Ger hûn bixwazin vê xwarinê bi tevlêbûna malbata te û malbata we re ji kerema xwe re, em ji bo bankayan ji zivistanî dikişînin.
Çawa ji bo zivistanên caviar bixwin?
Wekî ku hûn dizanin, caviar tevliheviyek vexwarin e, ku gelek gelek sebenê nebe, lewra hêjayî zûtir û pirr bi pir mezin bi wan re dibe. Gelek bi gûr û xwarinên bi tevahî têne hev.
Kişandin:
- tomên sor ên sor - 1-1.5 kg;
- zucchini - 1-1.5 kg;
- kûrrên - 600-700 gr;
- mîkrofê sor yê sor - 0,5 kg;
- serî - 7-9 parçe;
- Termona germ - 4-5 têr. spoons;
- şûşek-2 çerman. spoons;
- salt - 2 çermê. spoons;
- petrolê - 1,5-2 st;
- erdê barkirî - 1,5-2 tsp.
- rezwan - 1-1.5 çerm. spoons.
Amadekirin
Hemû sebên min û li ser tewrê rûnişt. Em ji bo duçeyek sivik di nav avê sorên sor de xistin, paşê wê bikişînin û avê di ava sar. Ji ber vê yekê, tomarok Ger hewceyê ku ji pêdawiya paqijî paqij e, pevperê ji tovê vekirî ye. Me ew di piçûkên piçûk de û bi riya hemî sebên xwarinê veguhestin.