Freshness of yogurt tê bikaranîn ne girîng e ku, pişkek bêhtir wê ne tenê di xweya dawîn de nabînin, lê ew ê di raveya sereke de bibe rahişta sereke, bayê zêrîn. Hin hin ji xwarinên balkêş ên ji çolê yên herî kêfxweş dê bêne dinirxandin.
Mannick li doger
Heke hûn ji bo riya ku ji pîrikên kevir ên kûçik digerin digerin, hingê ew hewceyê dewlemend-kûçik hewl bikin. Ji ber ku pêwendiya dermanê sivikê bi paqijkirina paqijkirinê, pişk pir hêsan e, lê di heman demê de.
Kişandin:
- axê erdê - 45 g;
- rûn-125 g;
- manga - 115 g;
- butter - 95 g;
- şekir - 135 g;
- xurt - 230 ml;
- hêja - 3 parçeyan;
- peel 2 oranges;
- xwarinê - 5 g.
Amadekirin
Plana amadekirin ji bo biscuiteke gelemperî wekhev e, tenê cûdahî tenê pispor e. Veşêre kulikê û şekirê xweş bike, lê bi xwe re bişînin, û paşê paşê veşartin, zerarê bigirin. Bi awayekî veguhestin ku tevlîhevkirina rûnê rûnê mango û rûnê bi rûnê paqij bike, di hundirê xurt de. Ji hev veguherin nav cenikên hêsan. Bi kêlî bi kulikê vekin û bi rengek paqij bike. 40 deqîqeyan li 180 salî bistînin.
Bûçikên ji hêja dogurt - recipe
Kişandin:
- butter - 55 g;
- şekir - 85 g;
- şekirê paqijkirî - 75 g;
- hêk - 1 parçek
- yoghurt - 75 ml;
- rûn - 155 g;
- xwarinê paqijkirinê
- kelek çixikên çîkal.
Amadekirin
Jihevkirinên avê yên deryayan amade bikin - xwar û paqijkirina paqij. Heya sê hêmanan bi hev re bi hêsankê bikujin, heta ku hûn tevlîhevkirina homogeneous. Yogurt di nav xwe de, hêşîn berdewam dike. Pêkûpêk pêşîn amadekirî berê vekin û, bi zelal kirina materyalên xwe digire, ew li gavên xwe çêbikin, li ser kincek balkêş bikin û bi çixikên çîkikan re zêde bikin.
Di çarçoveya 10 deqîqeyan de li ser kurtkirina kurtên 180 dersan têne avêtin.
Di rûnê xwarinê de kenek li ser paqijkirinê
Kişandin:
- yogurt - 475 ml;
- şekir - 145 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- lemon peel - 1 tbsp. spoon;
- rûn-245 g;
- xwarinê - 10 g;
- petrolê zêrîn - 115 ml.
Amadekirin
Heta ku hûn hûn komkujiyek spî bistînin. Nêçîrvanê mîkroş nekin, dest bi rûnê zeytek zêrîn dest pê bikin. Ji hev ve, tevlîheviyên dermên mayî vekin. Heya ku hûn weşikek mûçê bibin. Avê di çarçoveyek rectangular de bistîne û ji bo saetekê diçin 180 rojan. Ji kûyek amade bike ku piştî şînbûna şîn.