Kefir ji bo dirûşmek klasîk a genê ye. Gelek me li ser vê lîtikê acizê vedixwînin ku hêviyên me yên dawîn vedixwînin ku hevgirtina hewceyê hewceyê vedixwe, û ku bandor zûtirîn zûtir dibe, bi kefir her tiştî xwarinê normal. Encam çi ye? Gelek giraniya winda dikin? Na, tiştek ku wê nêzîk dibe û ev e ku ji bo jiyanê ji berhemên çêtirîn kêrhatî ye.
Piştre em ê hewl bikin ku di nav xaçê giranîna giranîna karbidestiyê de alîkariya alîkarî ya kefir û fanatîzmê, ku tiştek baş nakin.
Properties
Di heman rojê de hejmara rojan, katalonî, vexwarinên dirûşmet, rojên hilberîn û şîretkirina li ser Hollywood "mirovên piçûk", ji bo windabûna giran a kefir tête zanîn ku ji deh salên pêşîn jî ne. Ji bilî, ew dîtîkên ku dibistanek kevnî ye ku ew riya karta sereke di rêya rêbazê de rêbazên nimûne wekhev e. Ji ber vê yekê, ji bo kî û çima kefir vedixwe:
- kefîr - hilberînek pir kêm-calorî, li ser naveroka fatê li ser bingeha - 30-60 kcal per 100 g, ku tê wateya ku ew xwarinê "kefir" di hilbijartinê de destnîşankirin;
- kefir bifido-û lactobacteria ye ku normalê mîkroflora hundir û pêvajoya hilberîna bacteriya zehfî, pêvajoyên berbiçav û avêtinê;
- kefir ji bo blokirin û xemgîniyê ye, ku divê ji bo kesên ku veguhestina vegirîzmê veguherîn an jî li ser fêk û vebaweriyê winda bibin, îdealek îdeal e.
- kefir ji bo hestkirina calcium, vîtamîn D û asîn, û bêyî calcium û nîvê mînînerê normal, ew hêsantir nake ku hêja giran e;
- Kefir dişewitîniya navîn de çêtir dike û astengiyên jêbir dike.
Berê jor xuya dike û tenê yek tişt eşkere dike - ji kîjan alî ke kefir neyê, hemî mebestên ku ji bo windabûna giran a kefir bibin. Lê her tim li ser deryayên binavê hene ...
Kêm-fat - paşê xwarin?
Em dixebitin ku mercên winda yên herî zêde çêbikin, û ne ecêb e ku hûn di xwarinê de, destê wê ê ji bo fat-free yogurt vekişandin, ji bo dirûşm, kêmtir, fat.
Lê lêgerînên zanistî wekî her dem ji bo şermezariya merivan meriv dibe. Li gor daneyên herî dawî, berhemên dairyayî yên ku di çarçoveyek giran de zêde dibe , ji bo pêşveçûnê ya pêşniyazkirina atheroscleros û 2-ê diyabetî, lê pir pir bandor in. Niha ew tê wateya ku ew bi lez zû têne vegotin (xwarinên şîrkirî vekirî) û pêvajoya çêkirina giraniya winda dikin.
Ma em çi bêjin? Fanatîzmê her tim bi awayek rast e, bi taybetî jî gava ku ew tendurustî tê. Fats dairy beşdarî asîmîlasyonê yên vîtamîner û hêmanên trace yên ku di hilberên dairyayî de hatine dîtin. Ew e, her tiştê kêrhatî dikare di nav kolanan de nehêle, tenê ji ber ku hûn bijartî% 0 ji sedî 2.5% û 3.2%. Ma we ev yek çêbûye ku hûn bihevrehevkirina fat û karên kêrhatî li kefir ne tenê çêbûye ku di nav şekekê de nêzîk be?
How to drink kefir?
Hûn, bê guman, dibe ku xwarina giran a xwarina giran a xwarinê, da ku çend rojan ji 1.5 lîberên kefir û sebên, fêk, mîkrof û mîkrofê xwarin. Bandor dê ê li bendê we nebe, lê belê, alî, zû zû her tim, hewceyê hewldana hewceyê, paşê, bi vegera xwarinê ya normal, paşde û kîlogrên biçin.
Em pêşniyar dikin ku hûn guhartin û bi lez re baştir bikin. Bi rastî ye ku hûn ê rojane vexwarin
Dotira sibeh dikare bi kefir kozteyek pir tehlûktir çêtir dibe. Ji bo vê yekê, 200 ml ji kefir, ½ banana, 200 gî berryan, her tişt di nav blenderê de û tevahî taştê bike.
Evening kefir dê di dema xewna giraniya xwe de zêde bike - kulcium û proteinê şîrîn dê pêvajoyên çêkirina tissue bibe.
Bi veguhastina xwarinê ji bo heqê biçûk, guhertin hûn ê di nav mirror û hundurê de, di rewşa xwe ya tenduristiyê de herdu guhertinên paşînal vedigirin.