Dema ku hûn nizanin kîjan xwarinê xwarinê kêfxweş e, gotara me dê ji bo rizgarkirina wê. Îro em ê ji we re çend xwarinên kûçikên herî kûrbekirî ji we re dibêjin, û hûn ê pir kêfxweşî hilbijêrin û ji kerema xwe re xwarinên xweşbawer ên xweş bikin.
A recipe for a cabbage cutlets
Kişandin:
- cabbage ya nû - 315 g;
- kefir - 65 ml;
- an egg of choice - 1 piece;
- manga - 40 g;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Ji bo ku kabaxa kubelê çêbikin, kelepên ciwan ên ciwbage bistînin û bi qeçek pir bi kûr re bistînin. Piştre em vexwarina avê di nav kûlekî kûr de veguherînin, destên xwe û mopên xwe bi awayekî xwe veguherînin. Piştre, kefir û hestik bike. Bi tevahî komkujî bi homogeneityê tevlihev bikin û bi hêdî bi semolina vekin. Ji bo 20 deqîqeyan de kişînek kişîn bimînin, û dema ku em pan paqij bikin û neftek piçûk bişînin. Hêzên piçûk avê avê, kelek piçûk heman formê bikin û ew ji du aliyan re bikin. Cutlets nebawer in û hemî di devê mirinê de çêdibe. Ji wan re çêtirîn çêtirîn bi meydana, kulikê an jî şêrînek garlic.
Ji bo kulîlkên ji kulîlkeya herî dilxweşiyê dilxweş e
Kişandin:
- gazên ohnalî-105 g;
- cabbage reng - 455 g;
- serî - 75 g;
- rûn-45 g;
- qirêjên erdê - 105 g;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Berî ku kûçikên kûçikan ji xwarinê xwarinê, bila gavên avê bi avê vekêşin û ji bo 10 deqîqeyan re bisekinin, bi bilindkirina lidarxistin. Em kulikê şuştin, pelên xerab ên veşartin û li ser pirtûxanê vekin. Di saucepanê de, avê avêtin, hinek hûrgelan bi wan re bişînin û hêdî bi bileyên jêrîn kêm bikin. Ji bo 5 deqîqeyan ji bo germê navîn vexwarî, û paşê di nav rengan de jêbirin.
Em pûçek paqij bikin, ew bi rengek zehf derxistin û bi hûrgilî di rûnê rûnê de rûnin. Kûçikek piçûk kişand û bi tevlihevkirina hevgirtinê. Piştre rûnê germê, şevê xwarinê xwarinê bi masûrek û tevlihev re zêde bikin. Niha em bi kûçeyên piçûk piçûk in xwe û bi wan re di nav xwarinê de tevlihev dikin. Di pişka birêkûpêk piçûkek piçûk piçûk dikişînin, paqijên mexwarên me yên ku heta ku nehêle. Em ji kûçikan û her teyek xwarinê bi kulên çilê bi kulîlkêşan re xizmetê dikin.
Ji kulikê ji kulikê ve
Kişandin:
- nûçek nû - 955 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwarin - 55 g;
- spî
Amadekirin
Em kûçikek di nav hewlên piçûk ên piçûk û parve bikin. Bêguman, em ji bo 15 deqîqî heta ku nerm ne avê avê. Cebbage di cenazeyê de bikujin û wê biçe rûne. Piştî vê yekê, em vexwarê germê dihêle, pisajek mashedê tirsa û hest, spî û biscuits zêde bikin. Sêşema zêrîn bi spî, bi tevahî tevlihev bikin û hemî pelên heman biçûk ava bikin. Wan li ser çarçikek rûnê rûnê û di rûnê 20 deqîqeyan de 175 dakêşin.
Kulîlkên bi cebbagekê re
Kişandin:
- kabîna spî - 405 g;
- hêk - 1 parçek
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Cibbage şuştî, bi napkin û paqijî veqetandin. Piştre hest, spî û hemî hûrbekirê li ser bêdengiya homogeneous zêde bikin. Di parçeyên piçûk de xwarin û xwarinê kişand. Bi destên gil, em heman heman kelefên xwe ji wan re bikin û li ser paqijkirina pan bi rûnê neft. Yekem pêşî li yek aliyekê bixwazin, û piştre bi hûrsê veguhestin û rengek zêrîn bînin. Piştre, 10 pêdiviyên din ji bo pîtîzan veşartin, firotina herî kêmtir bikin. Em ji wan re bi maseya bîranîn an sauşika garlicê bikin.