Çi dê ji bo malbata xwarina xwarinê bixwaze pir kêfxweş be? Pea soup bi saxê kişandin. Legumes bi temamî bi hilberên spî re hevbeş hevbeş. Ev xwarin, bê guman, ji ber ku bikaranîna sausage-ê bêhtir-sîgort û xwarinê nebe, nebe lê carinan hûn dixwazin xwe bikin û xaniyê xwe bi tiştek kêfxweş be. Lê belê çavkaniya çavkaniya hêja ya protein û hem materyalên din ên ku ji bedenê mirovan re ye. Herweha, ku ji bo sausagekê ve ji bo xwarinê xwarinê vexwarinê pir baş e, ji ber ku xwarin pir hişyar e. Bi awayekî, di awayek, ji bo hilberên nehfaxşandinê yên berdêlê de, em li ser germên germ, germên rûn û bîhnxweş ên şewitandinê yên di antioxidant û dewlemendên din ên dewlemend ên dewlemend in. Sausage, bê guman jî hewl dixebitin ku hewceyek bilindtirîn (kategoriyê A, di pir rewşan de, B), ji berazan. Ew çêtir e ku ji saxê çêkirî ya malê bikar bînin.
Recipe for pea soup with sausage smoked
Kişandin:
- masî peşîn - 1-1.5 cups;
- Sosageê, wekî nimûne, "Krakovskaya" - 300-400 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- pîvana - 2 pcs.;
- mîkrofxweşiyek sor - 2 pcs.;
- broccoli an cauliflower - nêzîkî 200 g;
- giyayê sor
- Mûzîka rûnê rûniştiyên rûnê, rûn, kevirên kevir û germên darê yên darê yên din - - Li gor teşwîqê;
- nûçeyên nû yên nû (parsley, dîl, basil, corîander, etc.);
- piçikek piçik an pan an tîrêj.
Amadekirin
Peas şuştin û 4 saetan, an jî şevê avê di ava sar. Di sibehê de, em ê peşan bişewitînin, di saucepan an saucepan 2-2.5 lîre avêtin û bi avêtina avêtin. Bila ji bo 3 deqîqeyan bixwin, paşê avê avê bike û avê dîsa sar. Hingê dîsa, bi avê paqij bike û germê kêmtir heta ku amade nebe (hûn jî hema hema heb bi qirêjên mashedê jî dikarin). Peas divê bi pevper-peas, kevlo, pîr û pîrên paqij kirin (paşê em ê wan diçin). 5 deqîqe beriya dawiya pêvajoyê, brookoli zêde bike, kûçikên navîn, di nav pan.
Ji alîyê ve, di pişkekê de, em germê porkê germ dike an jî em ji vê derê germ dike. Heya ku zêrînek zêrîn xuya dibe, germê germê navîn pêdengtirîn. Ji bo 5 deqîqeyan ji bo gûrên kandîkirî û hemî pênc deqîqên wan digerin. Niha Niha paqijan, kubî derxistin û mizgefê şewitandin, di kelek kurt de, sevê bi spaxên spî. Germkirina kêmbûna germê di bin 12-deqîqeyan de, bi hinek caran bi spatula vekêşin. Di dawiya pêvajoyê de, em bi mîkrokî germ û garonê sorê sor bi gelekî germ be. Hûn dikarin 1 çargoşe tomona (ev alternatîf e). Xwê nebe - di sausage salt û bêtir ji hêja bes.
Vegereya naverokên panê bi panê re bi pez veguherînin (ji kîjan blok û pelên laurushka berê hatine derxistin). Em li ser kulê germê an jî di cilên ceramîk ên cewherî de (da ku ew ê bêtir festîvalê bibin) û xizmetê dikin, bi xwarinê xwarinê paqijkirî, xwarinê vekirî.
Heke şewqê bi tomato tije ne, hûn dikarin ji hev veşêrin xilas bikin.
Bûyek bîhnxweş û dewlemendên dewlemend ên ku ji berhemên piçûk yên spokî yên germî, biqewime, her kes wê dixwaze.
Hûn dikarin şuştin û sausê pejirandin. Ger malbata zarokan, ev bijarte, bê guman, bêtir serkeftî xuya dike. Em ê bi sausages hilbijêre, li gorî GOST.
Bêguman, di vê guherînê de, sebaxên xwarin (serzêde û kedr) û sausage di rûnê germê de (ya ku bi awayekî zehfî ye) nexweşî neftê çêtir e. Pêwîstiya Tomato divê bêyî parastin (tomatîf xwe xwe parastin baş e).