Dema ku xwarinê li ser masê ne tenê dilxweş in, lê ew jî bi temaşeyê xwe re kêfxweş e. Ew li vê derê ye û niha dê axaftin be. Em ê ji we re dibêjin ka çawa helbesta "salona Romashkovoe" amade bike. Di bin navê yekem, carinan carinan veşartin, û di rewşê de - ew salad bi xwarina xwarin, goşt û mozê amadekirin. Lê di heman demê de her yek ji wan awayek bêhempa û bêhêz e. Dersên ji bo salad "Camomile Field" li jêr we li benda bisekine.
Dibistana ji bo salad "deryaya Romashkovoe"
Kişandin:
- salmon-can diken;
- serî - 300 g;
- carrots - 150 g;
- kucumber - 150 g;
- Riyayî-300 g;
- masîona, xwê - bîhnxweş;
- pelên lettuce - 5 pcs.
- For decoration:
- hêja - 4 parçeyan;
- dill.
Amadekirin
Germên Rawê vekirî ye, sê li ser germ û xwarin di rûnê rûnê de. Cucumber di nav dirûşmên piçûk de an jî kubên piçûk veşartin. Pêkşengek pêdivî ye. Di wê de, ew dikare pêşî bibe avê bi avê avê bibe, da ku tengahiyê çûye, û paşê li 1: 1 tevlîhevkirina avê vinegar û ava bike. Mashkêşanek bi rekêşkêşî. Li ser xwarinê tûjek zûtir dest pê dike ku li ser çermên salad belav bikin. Pelên çepê li ser dûrên berevajî berevajî xwezayî têne veşartin û em bi wan rehê bi pêşî ve belav bûn, bi mîrateya mîrîteyê re zelal dibin. Piştre xwarinê xwarinê tête (ew naxwaze nexşandin), salmonê gulî Niha em ji hêla hêvên ji hêsan re çêbikin: giregiran têne avêtin stûyê - ev pelên kemilî hene. Û dilê dilê zerikê ye, li ser germek pêdivî ye. Dill dê pantalên zêrîn be. Salad û dilşikek pirr amade ye!
"Qada camomile" bi salenê salix
Kişandin:
- berhemên dirêj-germ - 100 g;
- Fresh cucumbers - 2 pcs.;
- salonê spî - 1 pc.
- pelê-chicken-250 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- mayyonise.
For decoration:
- pelên xwê
- greens of dill and parsley.
Amadekirin
Rice rahên baş, û paşê ew avê bi saxşê re avê bi avê vexwarinê avêtin. Di vê rewşê de, rêjeya av û zîv divê 2: 1. Heta ku pijandî ye. Ji ber ku ew bi hev re naxwaze, avê bi avê veşartin û li ser çermek veguherîne, da ku ev gilê pir baş e.
Pêçikek Chicken heya ku diçû avê de paqij kirin. Piştre ew bi kubê jê veşartin. Germên giran, şewitandin ser kuban. Heke hûn pisikên spî yên salix bikar bînin, hingê di wê de hêşîn nîne û hûn dikarin bêyî dermankirinê pêşîn rawestînin. Heke pîvana gelemperî, hingê ew çêtir e ku ew pêşî li pêşê xweş bike, paqijkirin. Niha em kûçikên kişandin - hûn dikarin di vê awayê de cûda bikin: hûn dikarin bi dirûşan re bişînin, an jî hûn dikarin semicircles bikar bînin. Hûn dikarin li ser germek mezin bigirin, lê hingê hûn hewce ne ku hûn hewce bike ku bêtir zelal bikin.
Pêlên hilanîn di piçûkên piçûk de têne avêtin. Salad em li ser kevirên xwarinê derxistin, her perçek piçûk bitikîne û bi mîrasî re xwar kirin. Ji ber vê yekê: pelên xwê, xwarin, pelikên mirinê, şewitandin, kûçikan. Niha em amadekariyê, nameyek navîn amadekirin. Di nav nermên hêsan de, em protein ji yolks vekin. Di sê dawîn de li ser piçûkek biçûk in, û gewrele têne avêtin. Li ser rûyê salad, çend slûkên biçûk ên yolîk çêbikin, û li dora wan tîpên proteîn derxistin. Germên piçûk ên parsley û dill di nav daisîsan de pêk tê. Em di navenda 2 saetan veqetandin de "Camomile Field" bişînin, û paşê ser maseyê.
"Zeviya Chamomile" bi kinc û kincan
Kişandin:
- beef-300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- champagons - 200 g;
- kûçikên kewçêr - 200 g;
- pirtir-50 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- mayyonise.
For decoration:
- hêja spî - 1 pc.;
- cûr
- parsley
Amadekirin
Bevê heya ku ta paqij kirin, û paşê veşêre. Kûçik di nav kubên piçûk de jêbirin. Eggs harder. 3 yolks û 2 protein kurtkirî qirêj. Hemî materyalên hevbeş, tecrûbeya salad bi mayoyê re. Niha li ser pleya qaçê da binivîse. Serê paqij e, pisîk veşartî, li ser germek paqij kirin, û bi qirêjê ji proteînek vekirî hatiye çêkirin. Seredinkuyu wek kevirên karkerên xizmetê dikin.