Tilapia ji bo masî yên din ên cenazeyê yên cinsî, cinsî, pişk û paqijan ji malbata cichlîdên ku bi bedenê cilên spî yên ku di bin avê germ de dijîn de navê navdar e. Tilapia (ev masîgirên St. Peter ye) - di nav avên nû de dimîne, cureyên cûda û cilên tilapyayê dijîn e ku tiştek masîgiran û çêkirinê ye. Di pêvajoyê de, parastin û xwarinê ev masî gelek nebêj e.
Tilapiya ji bo laşê mirovê gelek gelek karanîn hene, lêbelê, dema ku ev masî masîza bijarte bijartin ew ê bêhtir bêhtir li ser lêpirsînê wê ye. Divê xuya bikin ku, ji hêja, kalîteya tilapiya ji welatên asyayî pir caran pir caran tête veşartin, ew ji hêla cûda (çend caran, garbage), berbiçav têne xwar kirin, di nav pondên qehr de têne parastin. Herweha, naveroka antîibiotîk di nav masî de, wekî desthilatdariyê, derbas bû.
Tilapia dikare di gelek awayan de, di nav batteranê de û tîrêjê têne kirin (Klari batterek efû û hêk çêkirî ye, carinan bi hinek avahiyên cuda). Masî di batterê de bi taybetî bi rûsî, spilên ku li batterê ve girêdayî ye, spî bi xwarinê zêde bikin.
Filletiya tilapiya, di batteranê de xist
Kişandin:
- pelê ya tilapyayê (bi çermê re guman, lê bêyî tîran);
- hûkê chicken
- rûnê gulanê (dikare bi kewrê re vekirî);
- şîrê anî
- Germên zeviyê zevî (kovirê reş, nutmeg, rêjeya avêtinê);
- nû yên mîkroşên nû yên ji bo çêkirinê (parsley, basil, corîander);
- xwê
- ji bo firotina rûnê an rûnê an rûnê germ an dilşikî (pork an chicken).
Amadekirin
Em ji hema hema hema hejmarê jêrîn dakêşin: Mîkro + 1 têr. çermê rûnê + tbsp. çermek şîrîn an bex + spî û xwêra li ser wijdana xwe. Bi kûçik an ankêşek an jî an mîkroşek bi lezê kêmtirîn veşartî xistin. Divê baca pêdivî ye ku bila bêdeng bimînin, eger ew çepê nebe, bi serfirêjê vegotin. Clay divê ne jî nehêl ne û ne jî pir tehlûk e, hema hema hema berbiçaviyê wekî mîna kulikê pir qeşik.
Ew di panlekek baş de qenc kirin (çêtirîn ku ew zêrîn, aluminum, stenbolê an bi bi kovîna ceramîk) çêbû. Filîla Tilapiya dikare di tevahiya parçeyan de têne qewimandin an jî biçin piçikên piçûk ên piçûk ên piçûktir bibin, lê ne pir piçûk, pir mezin e ku ew hêsantir û têr dike.
Em parçeyên tilapyayê di nav hemî aliyan de bi hevalek zêrîn-zêrînek bêdeng digirin. Masî gelekî lezgîn, bi taybetî bi pelên bêpêşkêş amade ye, hûn dikarin hêjîrê masê di binê hinek deman de, hanê tenê bi agir kêm bikin.
Li ser batterek li firîn an plêdanê amade ye. Em bi hevalên xweş bikin û bi rehê, potên tilandî, polenta, chickpeas û saladên ji bo sebên nû yên xweyî bikin. Hûn dikarin xwarinê bikin (ronahiyek çêtir) an şerabek sifrê. Ev fikr baş e ku ji bo ku saxê xizmetê dike, wek mînak, lemon-garlic.
Gava ku hûn dema ku hûn li ser pişkek li ser pişka tilapiya germên veguhestin, hûnê li ser seranserê zehmetiya zehmet a hişê xwe bidin, ew ê jî bêtir dilxweş dibe, ew hewce ye ku pisîk tenê hûr hûr dibe.
Di pelê de Tîlapiya, rûn di xwarinê de qedexekirî
Kişandin:
- fillet of tilapia;
- masikên mashed
- serî
- kincên nû yên (kincên kûçikan, spî, spî, spî);
- hûkên nû yên hêsan - 3 pcs.;
- şîrê an kemê ya navendî ya fatayî ya navxweyî;
- rûnê 2-3 çermê. spoons;
- bermayên zevî (kewçêr, nutmeg, etc.);
- neft an germê
- pîran
- garlic - 1-2 kevir
- grezên nû yên cuda hene.
Amadekirin
Pêran û pîr pêdivî ye. Hê pişkek bi qelekek zêrînek zêrîn zehmet bikin û kincên xwe zêde bike. Ji bo 5 deqîqeyan ji hev re tevlihev bikin, germ kêm bike, û ji 15-20 deqîqeyan di bin lidarxistineke din de bixwin.
Divê em formek hewce ne (ew gengaz dibe ku binê rûnê rûnê
Mixed-mushroom-a-tîrêjê bi qirêjên mashed û 2 hêsan, tevlihev bikin û tevliheviya rûnê dewlemendî bikin. Pirtûka paşîn belavkirina pelê ya tîlapyayê belav dibe, perçeyên piçûk ên piçûk ên biçûk veşartin. Ji hêla hêla 1 egg, şîr an jî kem û xwarinê gewrê digel bila spî. Hê mas û masikên di rûnê pêşîn de batter û cih digirin. Li germahiya nêzîkî 200 ° C ji bo 25-30 deqîqeyan bikişînin (eger hûn bixebitin, lê bêyî lidarxistin). Em forma derxînin û bi tevlîheviya kotiyên kot û garonê bi pêrsa grated. Em li 5-8 deqîqeyan li bendê dikin, û hûn dikarin beşan bikişînin.