Di havîna de, gava ku hûn bi taybetî dixwazin bila ronahî û ronan be, pirsek bi bi rekêşan re bibe. Û kîjan germê ji germbûna giran a ji xwarina dilxweşî ya sar zehftir bextewar dibe. Ji bo bicîh bikin ku xwarinê cûda ye, em gelek xwarinên ku ji bo winda germên havînê ji bo windakirina giran dikin pêşkêş dikin.
Ji bo windakirina giran a Kefir
Kişandin:
- cabbage - 100 g;
- serî - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kulîlk - 100 g;
- zucchini - 1 parçeyê;
- kefir - 1 l;
- avê - 1 l;
- garlic, basil, dill - to taste.
Amadekirin
Kefir bi avê vexwarinê, kulîlên xweşikên bi pêlên bi hev re tevlihev kirin û şewitandinê bişînin. Bi paqijan, pêdivî bixwazin, heke pêwîst be, paqij bikin û heta ku amade ne amade bikin. Piştre rezberên piçûk bitikînin û wan bi kinarekî bi kefir re bişînin. Şemaya mirûya we amade ye, ev giraneya calorîk tenê 100 kcal per 100 g, û hûn dikarin rojê çend caran gelek xwarin.
Soup li kefir ji bo winda giran
Ev xwarin pir hêsan e û xwarin pir zûtir amadekirin.
Kişandin:
- kefir - 400 ml;
- kulber - 250 g;
- walnuts - 50 g;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- kesk - şîret bikin.
Amadekirin
Gûçê xweş bike û bi wan bi rûnê rûnê vexwarin. Bi kûçikê kûçik û kişandin bi kişandin. Vê mixture bi kefir vekin û heke hûn dixwazin, germên piçûktir zêde bikin. Şewqa we ji bo karanîna amadekar e, heger ew gelekî şîn e, bi avê piçûkek piçûktir xist.
Ji bo windabûna giran
Kişandin:
- kulber - 100 g;
- apple - 1 piece;
- bek - 200 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- çerxên kesk
- serek
Amadekirin
Nivîn û heywanan Di encama dawiyê de li ser germek paqijî û bi avê avê avê avê. Bila avê bêdeng bikî, paşê sê saet di nav rezberê de tevlihev bikin. Nivîn, kulikan û apples di bin kubên piçûk de jêbirin. Çiyayê kesk qirêj. Tiştek li her pan bişînin.
Materyalên kulîlkê bi bi buryak re veguherîn, û kişandina encûmenên kûçikan di saucepan de bikin. Vêgarê bikişînin, eger bixwazin, şekirek piçûk û kêfxweş bikin.
Ji bo winda giran
Kişandin:
- cabbage - 300 g;
- kevirê giyayê kesk - 1 parçek;
- kevirê sor ya sor - 1 parçek;
- serf - 4-5 parçeyan;
- tomatoes - 5 pcs.;
- kesk û kesk - 200 g;
- berhemên kesk - 200 g;
- şev û xwarinên bijartî - dilxweş bikin.
Amadekirin
Hemî herdu, pişk û bêdeng bikeve nav saucepan. Wan bi avê ve bişînin û agir bikin. Dema ku avê avêtin, germê kêm bikin û şemek bixwin heta ku sebên amade ne. Ji bo çend demjimêr heta ku amade amadekirin, tecrûbeyên nû û herbên nû hene.
Bikaranîna van tedbîranan, ji bîr nekin ku hêsantir bi giran ji bo xwarinê bi xwarinê û veguhastina xwarinên zirarê re bandor be.