Nîşekek baş e - xwarinên xwarinê, wekî her tiştê: hem jî ji pisporan û pisporên paqij. Pêdivî ye ku her tedawî ji bo bîhnfirehiyê vekirî ye, ev kursek bingehîn an jî "tiliyên li ser diranan", dibe ku sereke ya sereke ya tije ye.
Meatballs bi rexneyên tije bikin
Tenduristiya xwarinê bi tije amadekariyê amade ye, wek ku hukûmetê, zûtirîn. Ji bo amadekirina xwarinê ji bo her kes dikare bijartî: pork, beef an jî qehlêdanê, sereke sereke bi baldarî veguherînin. Wekî bingehîn, pir caran tê bikaranîn û tije kirin, ew bi dagirtinên cuda re tije bikin.
- Ji bo amadekirina xwarinê, hûn hewce ne ku bingeha xwe hilbijêrin û bi baldarî paqijên berbiçav bikin, pêleke piçûk ava bikin.
- Chops salted, with spiced essential spices, di hundurê pileyê de û ji bo nîv saet ji bo çepê vekirî ye, da ku ew perçeyên bi demsaziyê ve girêdayî ye.
- Pawlos, wekî wekî qaîdeyek e, pêşî amade ye:: Bermikên bermîl, kincên kêşî, hest, bacon û hinekên din.
- Ji bo nimûne, jinan, ji firotanê mîkrokê, baconê, ku hûn dikarin qeçikên xwarinê û di vê formê de digirin.
- Ji bo amadekirina hêsan a hêsan e ku ne bes e. Ji bo ku xwê nermê dimîne, ew di xweya 15 deqîqeyan de rûnê an rûnê an jî cûreyên snaxê di cûda de rûniştin.
Rozên mûçikê mîkroş
Gelek unusual, juicy and insanely sweet chicken rolls with ricotta cheese, spinach and garlic. Ji kerema xwe ya bi zûtirîn û bêdengî di kûçikek kemî de, xwarinê pir pir tender dibe, wekî ku pişkek pêdawî, soyên hişk an paqijbûnek ronahî. Ji hejmara nirxên jimarkirî dê 4 hejmarên mezin hene.
Kişandin:
- fillet - 4 parçeyan;
- ricotta - 300 g;
- spinach - 50 g;
- leeks - 50 g;
- parsley - 30 g;
- garlic - 3 diranan;
- şerabê spî - 200 ml;
- kem - 150 ml;
- bîhn an avê - 200 ml;
- rûnê - 1 têr. l.;
- xwê û giyayê
Amadekirin
- Fîlên paqij bikin, wan diçin, diçin hevpeymanan bikin. Serm û sefê bi mûçikê.
- Pişk, parsley, garlic û leek, bi ricotta tevlihev bikin.
- Pêranên bi kincê xweş bike, bi bi kewçêrên zûtir dibin.
- Di panek kûr a kûr de, germê germ bikin, ji riyên xwarinê, ji hemî aliyan veşartin. Li ser napkin bişînin.
- Şerabê peya bikişînin, ji bo 5 deqîqeyan digotin, birçî û rûlan zêde bike.
- 25 deqîqan bistînin.
- Bi rûnê kulikê tevin, di nav panê de xistin, di nav 5 deqîqeyan de di bin lidê de.
Roja porkê bi tevlîhevkirinê
Pork rosek efterek e, ku bi lez li her malê bi lez digerin, ji ber ku xwarin xwarinê kêfxweş e. Ji ber ku tije, di vê şîretê de, pisîk tê pêşniyar kirin, lê hûn dikarin hilberên pirrjimar ên pirrjimar bikar bînin. Ev materyalên ji bo 3 beşên tije tije ne.
Kişandin:
- beşek balyk - 300 g;
- Cheese - 100 g;
- xwê, giyayê, rûnê rûnê.
Amadekirin
- Xwarinê parçek, hûr, avêtin, xwêk, kişandin.
- Cheese di nav baran de bikujin, ji bo her çopê, bi rêk û qeşikê veşêre.
- Ji hemî aliyan heta ku zêrîn zêrîn.
Pûçikên kûçikan bi kincir û pîran
Rûhnên Chicken ên bi kincên zêrîn û pêzikek dijwar e ku ji kerema xwe hemî xwarinên her du xwenîşander û xwarinê di xwarinê de ne. Wê pişkek îdeal ê êvikek mashed û ronadiyek ronahî ye. Preparing a tedawî ne dirêj e û tengahiyê ne, hûn hewce ne ku ji bo pêşbaziyên pêşîn û pîvanan çêbikin, paşîn divê bextewar, kemî, bi dilxweşiyek kêfxweş be.
Kişandin:
- pelê-chicken-1 kg;
- champagons - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- piyanî - 200 g;
- xwê, giyayî, hişk.
Amadekirin
- Pişkiya avê, pişkên kişandî yên piçûktir bixwin, heta ku şewitandina şewitandinê.
- Germbûna kêmtir, pişk pûçê veşartin, rabe, rabe.
- Pêçikek piçûk, avêtinê, giyayê, li ser tirsa xwarinê, xwarinên bermîlan, qeşîn.
- Heta ku zêrîn zêrîn zêrîn, li ser kincê borîn bistînin, di nav 10 deqîqeyan de rûn
Bi baconan re
Meydanên xwarinê ji baconê ve tête kirin û dewlemend, dewlemend û dilxweşiyê dilxweş in. Ji bo bicîhkirina dermanê wê hewceyê baca baconê ye, ew ê bêtir dilxweş e. Wek ku tije tije, hûn dikarin hilberên xweş bikêr bikar bînin, lê beşên fîdî zêde nakin, rêbazek pir baş dê bibe bez, germ, pîran.
Kişandin:
- fillets - 500 g;
- bacon - 200 g;
- asparagus - 100 g;
- ratunda - 1 parçe;
- garlic - 3 diranan;
- pîranê - 100 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Bacon piçikên dirêj ên piçûk.
- Pelê bi pelan vekişînin, jêbirin, kûçik, kewçêr.
- Mixed cream, with garlic chopped, every chop grease.
- Li ser asparagus stalk, strawên gûr û gewrê bişînin.
- Bişkojka hilweşînê, bi baconê vekin.
- Zûçek zêrînek zêrîn, paqij bikin, 30 deqîqeyan bistînin.
Pevçûnan
Gelek bêşusual, dilxweş û zewaca balkêş bi xwarinê paqij bûne dê bibe belaş sereke ya cejna bibe. Ev piçûkên "piçûk" pir dewlemend derkeve, da ku ew ji mêvanan re qezenc bikin ku serekên nexşeyên ji bo vexwarinên germ têne. Di tîrêjê de, konserên tête kirin, heke hûn nikarin wan nabînin, hûn dikarin bi wan re zeytên zeytûnî an kûçikên kevir ên kûçikan veguherînin.
Kişandin:
- beef-700 g;
- parsley - 2 handfuls;
- koperên kûçik - 5 tsp;
- lemon peel - 2 tsp;
- rûnê zeyne zêrîn. l.;
- xwê, giyayê erdê.
Amadekirin
- Mixed parsley, butter, capers û zest, add,
- Xwar, paqij, kûçik, kûçikek dilşêr.
- Li ser çîpên 1-tepunê, tevlihevî, hilkişin ser çêdan bikin.
- Heya ku zêrîn zêrîn bikişînin.
Rozên bi xwarinê xwarinê xwarin
Pêdivîkirina xwarinê xwarinê ji bo xwarinê xwarinê , bi tije dilxweşiyê tije dibe, alternatîfek ji bo kelepên hêsan û zrazam be. Avêtina xwarinê dikare kîjan berhemên ku di sarrêkerê de dibe, dibe ku bi germên germ, û germên bi kulikê û pîrî bi kincê xwe re bibin. Xwe xwarinê her tiştî dike, û ji bo çêkirina xwarinê bi temamî vexwarinê tête, "hewl" dê hewceyê di xwarinê deynî.
Kişandin:
- çepê - 1 kg;
- hêja - 2 parçeyan;
- cûr û pîvên - 2 pcs.
- rûn, germ, kewçêr.
Amadekirin
- Spasserovat germên kurt û germên mezin ên giran.
- Drive in the egg, mix, 2-3 deqîqeyan.
- Di şevê de, di hêk, salt, kewçêr de tevlihev bike.
- Divê dorpêçê dora 10 beşan dabeş bikin.
- Ji kûçikê vexwarinê veşartin, tije li ser spî belav bikin, hilweşandina hilber.
- Bi pişkek bikişînin, avêtin avêtin, 30 deqîqeyan bistînin.
Meat bi prunes re dike
Rûçikên balkêş bi kevir - dermanek pir kêmtirîst, pir bi lez vexwarin e û ji hêla her xwarinê, bi taybetî bi kesên ku di xwarinên bêdem ên hevdem ên wekî xwarinê de dixebitin bêne pesn kirin. Wekî ku pişkek pişkek paqij dibe ku bikaribe bikar bînin:: Baked, termî, tîrkirî an tîrêjê salad wê bi tevahî vê ronahiyê ya kêm-calorie tûr bike.
Kişandin:
- çepên chicken - 4 pcs.;
- prunes - 70-100 g;
- xwê, kurt, kewçêr, rûnê.
Amadekirin
- Çêçik, salê bi spî rehnxweş kirin.
- Kevirên kûr bikin, wan li ser kevirên xwarinê belav bikin, wan bi hevalên xwe veşartin, wan bi hev re bişînin.
- Heta ku zêrîn zêrîn.
- Vegihandina kevirînê, xwarinê xwarinê hêsan di 25 deqîqeyan de germê navend a moderat.
Roja turkeyek bi firotanê
Ji bo ku turkey rolls veguhestin ku bêsûmet û dilşewer be, hûn dikarin bi wan bi kûçikên kûçik, dîkan vekirî û germên kandî dakevin. Divê karûbarên pirtûka diranan yên tûz bikin, ew pêdivî ye ku avê di ava germê de ji ber vê yekê vebawer bibin, da ku ew di dema fryingê de bişewitînin. Ji 800 giya xwarinê, nêzîkî 10 piçûkan têne hilberandin.
Kişandin:
- filî - 800 g;
- kranên darê - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- parsley - 1 handful;
- xwê, germ, petrolê.
Amadekirin
- Xwarinê perçe perçe, bêhêz, salt, sezê bi spî re bişînin.
- Cranberries, parsley û kûçikên ku ji bilî paqijê paqij nakin.
- Ji bo her her çop, bi xewnek tije bikin, rêkek hilkişînin, bi bi tîppîk ve bigire.
- Germahiya germê heta berheyî, di navbera 15-20 deqîqeyan de bigirin.
Xwarinê bi xwarinê bi xwarinê tije dike
Di xwê de bêtir kêrhatî û kêm-calorî di cilên mîkroşê de . Ne xemgîn bikin ku dê xwarinê hişk bibe, li hemberî xemgîniyê, bi "tilên" dişewitîne, wê dê "kulîlk" wê derkevin û tenderê bistînin, û tevlihev dê wan ne tenê ewqas û tehlûkê, lê rengdar dikin, da ku hûn li betlaneyê xizmetê bikin.
Kişandin:
- fillet - 4 parçeyan;
- champagons - 200 g;
- pîran - 150 g;
- serî - 1 parçeyê;
- kulikê - 200 ml;
- garlic - 4 diranan;
- qulikê kûçik - 3 têr. l.;
- ava - 1 item;
- salt, erdê erdê;
- petrolê
Amadekirin
- Xwê, xwê û kewçêr jê vekin.
- Bi şîrê zêrîn, kûçik, şilê zêde bike.
- Li ser çolên çepê derxistin, germên kûçik û kincê pîçê zêde bikin, bi rûçikan vekişînin, di nav xwarinê de veşartin.
- Mixa kulikê, avê û lûkê kinc, tevlî paqij bikin, bi kulikê vekin.
- Ji bo 30 deqîqeyan bikişînin, 10-deqîqên din ji ber kevir, borik vekin.