Bê guman, baştirîn e ku ji bo berhemên nû an jî sar an vekirî bikar bînin, da ku bêkêşan amade bikin. Lê kîjan hebên nû yên berî ne ne, û di nav freezer de zûtir bûn? Gelo ev bi rastî hewce ye ku heta heya havînê bi vexwarinê vexwarinê vexwarinê xweş bike? Ne hewce ne, heger, bê guman, we çend jûpên jamkirî yên jamkirî ne. Ma tiştek heye? Piştre em ê bi taybetî re ji we re dibêjin ka meriv çawa jelê û starchê bi rêkûpêk amade bikin.
Malekade jelly ji starch û jam - recipe
Kişandin:
- her jam - kêfxweş bike;
- avêtin avê - 2.5 lître
- starcha potatîk - 150-250 g.
Amadekirin
Di êgir de du lîberên avê dişewitandin, em di wê de hejmarê hilweşînin ku fêkiya herî herî baş ji bo tewra xwe ye. Piştî vê yekê, bi riya paqijkirina paqijkirinê, paqijkirina fêk an jî berry ji jam û paqijkirina zehmetiyê vekin. Di encama pêvajoyê de neheqê li ser plêleka navendî-êra giran û li wê derê ve girêdayî ye. Piştî vê yekê, di pişkek piçûk de dişewitin starcha di avê mayî de, bi berdewamî digire ku tevlihevkirina mîkrokêşê ya navîn. Piştî vê yekê, em ê agir bi asta herî kêm kêm bikin, berdewam bike, germê germ bikin heta ku ew avêtin û şewitandin û ji agir veşartin.
Density of drinks of finished finished depends on the starch of the preparation for its use. Heya herî kêm hejmarek di nav dezgehên diyarkirî de, em lihevkirinên mûzîkê yên jellyê bibin. Bila beşa wî ya herî mezin wê ji we re ji bo dessertiya dessertê kêfxweş bikin, ku dê we ji we re berbiçavkirina jellyê.
Kissel ji jêrê jêr, apexên nû û starch
Kişandin:
- avê 2 jêhatî paqij kirin;
- apexên nû - 350-400 g;
- cherry jam - 250 g;
- şekirê kewçêr - bîhnxweş
- starch-90 g.
Amadekirin
Preparation of jelly from jam, apples and starch, as di guhertoya berê de, dest bi avê avêtî germkirina avê dest pê dike, lêçûna piçûk.
Di vê demê de, em kêlên pêşî yên şûştî paqij bikin, qeşa sereke jêbirin û wan biçûkên piçûk. Vê girîng e ku hûn diyar bikin ka ka bi tevlîheviya parçeyên fêk an jî di forma paqij de ye. Di yekem guhertî de li ser kêliyên apexên me em bêjin ku pisîkên sêvê yên sêvî yên ku dê dişewitînin û mecbûr bibin, bêyî ku pêdivî ye.
Me ji sêvên avê li sêvê amade amade kir, em li wir jîngehê bişînin, tevlihev bikin û bi bîhnfirehiya xwe bistînin, şekirê şewitandin. Dema ku bi temamî bi tevahî avêtin û tevlihevkirina şekirê şekirê pênc deqeyan di bin lidê de, kêmkirina kêmtirîn a fireh, û paşê destnîşankirina starchê di avê mayî de bête kirin, û bisekine, bisekinin, heta ku ew teng dike. Pêdivî ye ku jelê di forma şiklekî pir tastier e, lê eger bixwaze, hûn dikarin germ dikirin.
Ji bo amadekirina jellyan ji apples û beran, piştî ku tevlîhevkirina şermê hatiye, ji ber ku vekişîna starchê vekişîne.
Ji mûçikên germî û starchê mûçik
Kişandin:
- avê pakkirî-2.5 l;
- currant jam - 260 g;
- juon lemon - 45 ml;
- şekirê kewçêr - bîhnxweş
- stêrk - 115 g.
Amadekirin
Ew çêtir e ku ji bo currantan, ji ber şekir an jî, gazî, vitamin billet. Em pêdivî ye ku heya hewceyê wê avê bi avê paqijkirî (2 liters) û bi xavê an gûreyê veke. Di encama şewitandinê de şewitandin, agirê germî germ dike, eger şiklê bixwazin û starchê di nav rûniştina avê de, dilê lemonê û paşê şewitandinê ji şewitandinê vekin.