Pirsgirêka hewceyê hewceyê ku poundsên bêtir winda bibin di çarçoveyê de, di heman demê de li ser çemê germê. Lê piraniya me dixwazî ne tenê neçar be, lê herweha ji bo tendurustiyê û nehêle ku bedena we bike. Di vê yekê de hûn bi tevahî alîkariya xwarinê zucchini, dê ne tenê ji 5 rojan di 5 rojan de xilas bibin, lê beden bi hemû vîtamên pêwîst re veguhestin.
Hêzên din ên vê xwarinê ev e ku gelek xwarinên ku ji bo zûçûkiyê veşartî hene hene, da ku hûn cûreyek xwarinê ku hûn têne dayîn. Erê, û ji hêja zûtirîn û zû zûtirîn zûtirîn xwarinê amade bike.
Bi rûnê bixweştî xwarinê
Kişandin:
- zucchini - 2 pcs.;
- îlan - 2 parçeyan;
- potatoes - 0.5 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- dill - 1 bunch;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
2-3 lîreyên avê di nav panê de, li ser vê yekê li ser ku hûn çiqas bixwazin ku hûn bixwazin. Heya avê avê ye, hemî her darên paqij û paqij bike. Squash, potatoes, îlan û kişkek kevir di nav kubên mezin de, û gûr û pîvên - kewçêr. Dema ku avê hilweşîne, xwê xwê û piyal bişînin zikê. Ji bo 5-10 deqîqeyan bixwînin, û paşê xwêk, kewçêr û 5 deqîqeyên din ên din bixwin.
Piştre li kûçek zûçîn bişînin, şewqê avêtina avêtina xwe bişînin, agir 10-15 deqîqeyan ji bo agir biçûk bixwin. Di vê demê de, di kêlîkekê de tewra karûbarên zêrîn ên zêrîn û avêtin û şewqeyê bişînin. Pêkşandî qedandî têleşînek tête avêtin, pisîkên xerîb a homogeneous derxistin û şermê li ser plênan derxistin. Ew bi rehêlek kelek xurt û kêfxweş bike.
Caviar ji bo xwarin
Gelek caviar wekî pir, lê ez bixwe ezmûnim da ku ez xwe bikim û li bankeyan amade bikim. Di dema xwarinê de, ew e ku ne ku ev bikî, ji ber ku cavên di cilar de di calorî de pir zêde ye û parastin û yên din ên din ên neçar hene. Ji ber vê yekê, baştirîn e ku ji xwe re xwarin bikin.
Kişandin:
- zucchini - 4 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- şil - 2 parçeyan;
- tomar - 3 parçeyan;
- garlic - 3-4 kevir
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Hemî sebên paqij bikin. Di xwarinê de paqij bike. Serî û germên paqij, paqij bikin û li ser agir piçûk şand. Tomatoes bi avê avê têne avêtin, çermê jê rake û piçûkên piçûk jî jî jêbirin. Vegetavên bi hev re lûksê kulîn bikin.
Ji bo 10 deqîqeyan ji hev re hev re tevlihev bikin, paşê rezelên ku ji hêsantir ve bikin, bi tîrêjên germî digire û tevlihev bikin. Vegihandina caviar da ku panek bi xiftanek veguhestin û agir biçûk bikî ku ji bilî mûçek bêtir belav kirin. Xwarinên amade ne ji bo çend rojan bi lezgehan an zûtirîn xwar anîn, û hûn dikarin li jorîn bibin û havîna ev ecêb di zivistanê de bixwin.
Bi zêrînek zêrîn
Bi zerarê giranîna karûbarê ku hûn bixwazin ji wan re xwarinên ku ji wan re çêbikin, bi tenê tasty, lê jî dilfikirin. Ev alternatîf ji bo xwarinê an xwarinek şîn e, em we pêşniyar dikin.
Kişandin:
- zucchini - 2 pcs.;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rice - ½ item;
- xwê, xwê, şêrîn, şewitandin.
Amadekirin
Zucchî bişo, wan veşartin û wan bi kuban veşartin. Sebzên di saucepan de, peyda û nêzîkî 10-15 deqîqeyan bistînin. Avê di heman demê de hewce ne hewce ye ku, zucchini divê dest bi xweya xwe bigrin.
Di heman demê de, peşê veşartî û xemgîn bibe, û gazê li ser germek mezin. Vegetê bi hev re bi çiyayê zûçînî ve bişînin û bi hev bikin, heta ku çiyayê amade ye. Di dawiyê de, greansên xwe yên berê, lûksê kevn û kûçikên din ên ku hûn hez dikin zêde bikin. Xwê xwarinê xwarin. Ger bixwaze, çend tomatoes di dema xwarinê de zêde bibin.