Homemade ham demên hêsan û hêsantir e ku, di rewşên pîşesaziyê de çêkir. Û hemî vê yekê ji ber ku ew bi tevahî hemî ji hemî hemî germî yên çêkirî çêtirîn, pîr, flavors û tengahiyên dî jî ne. Tenê hilberên xwezayî û tiştek bêkêmasî ye. Wê îro em ê li ser kûçikê li ser mala xwarinê biaxivin. Hilberîna xwarinê li ser mizgefta mîkrobat bi nefret û dilfikêş e ku bi şehrez û dilxweşiyê ye.
Homemade hêm ji mîkroşê di hemî de rûnê hanê
Kişandin:
- xwarina mîkroşê ya navîn - 1 pc.
- şampên kelandî - 230 g;
- bulbên zêrîn - 170 g;
- diranên lûksê - 3-4 pcs.
- kurtê kulikê ya naveroka fat - 110 g;
- gelatin - 15 g;
- xweyek mezin - 10 g;
- çermek ji bo poultry - 1 pinch;
- erdê germ - 1 pinch;
- Mûzîka berbê reşê - 1 pinch;
- hûrgelê nû ya kesk - 2-3 sprigs;
- giyayên nû - 2-3 sprigs.
Amadekirin
Heke hun xwediyê xwediyê xwediyê gadgetê ya kûçikê ne, hingê ew ê hêsantir û hêsantir dibe ku ji mîkroşek hêsan çêbikin. Ji hestî veşartî û hişk ji ber hestê bedenê mîkroşê veqetîne. Xwarinê paqijên piçûk ên biçûk û di kulikê de rûnin. Li wir em jî diranên dermanên lûksê û kevirên parsley ên nû û germên kevir û kincên kulandî bişînin. Bîlan jî paqij kirin, kubên kurtkirî têne kirin û li tevahiya materyalên zêde zêde kirin. Berê avê di avê de, gelîtan bi kulkêşê veşartî, vekirî û belav dibe. Em dixwazin ku bi mirinê re, gihîştî erdê nûvek bigirin, gewra avê, erdê gemek, pişkek spî ji bo çiyayê zêde bikin, û her tiştî hişk bikin.
Niha em di bin hîmê de rûniştin, di hundirê bêdengê de ji bo bîhnfirehiya xwe veşartin û bi komê amade amade bike. Niha nuqteyek em embarên kevir ên rûvandî, rûdinînin ew di gelek cihan de çêdibe, bi qirêjiya herî bilind bi avê veşartin û çolên xwe zêde bikin. Em dizanin ku tewrê li ser perçeyên bilind ên cîhê, ku dikare di dema amadekirina hilberîna hilberê de û dibe ku, encamê, zexta xwe bigire.
Em di tije hîm de di qeşikek barek de yan di nav kûçek kûr a kûr de cih digire, avê di nav asta du sîteyan de avêtin. Piştî çil çilên ku li germê du sed dersan derxistin, hilberê rûnê hilweşînin, bila yekem bi temamî odeya odeya bêdeng bimînin û çend demjimêr di nav rezrê de bisekinin, paşê wê dibe ku ew ê gengaz bibe ku ji hêla hîm û şevê vekişîne, jê re veşartin.
Hem ji hêla chickenê di malê de - recipe di pirfirehiyê de
Kişandin:
- pelikên kulikan an çilê bêyî çerm - 450-500 g;
- alkol an vodka - 20 ml;
- honey liquid - 15 g;
- diranên garlic - 2-3 pcs.;
- nutmegê nut - 1 pinch;
- erdhejîna germê - 2-3 pinch;
- xwê pir mezin e - tam bikin.
Amadekirin
Di vê rewşê de, em ê ji mûçikek mîkroşê di nav gelemperî de bixwin. Ji bo vê yekê, pelên zivistan an pîçê şilê şîştî, rûnandî û li hemî aliyên ku bi tevlîhevkirina mîkro, mîlek, nutmeg, alkol û honey têne şandin. Me xwarinê di masê de kûçikê da, ew bi fîlm an xwarinê xwarin an xwarinê bişîne û bişîne ku li ser şemfeya navendî ya herî kêm du rojan bişînin.
Piştî ku dawiya demê, spî, mîkroşek mîkroşkirî bi napikan veşartî, li ser her aliyan li ser paqij kirin û bi riya lûkulê ve girêdayî ye, beşek li qaçaxek qaçaxkirî û pir xurtkirî ye, pir bi tûj an hişk an hişk an
Em pargala pakêtê di pakêtek de bi pirrjimar bi avê sar re veşart û ji bo saetek "Quenching" veguherand, ku em ji cîhê veguhestina "Deva Heating" ya ji bo bîst bîranîn veguherîne. Di dawiya pêvajoyê xwarinê de, pêvajoya yek-ê de bi qonaxa avê bi bi ice re veguherîne.
Tiştê hilberîna ji pakêtê û qulikê ji bo firotanê veşartî.