Ji hejmarên pir mezin ên masî yên bazirganî yên malbata salmon, gulî û gumê pir caran li dikanên dihatin, ev faktor bi piraniya van cûrayan re girêdayî ye. Li ser paşeroja Coho salan bi navê û nîşanî hem jî ecêb xuya dike.
Koho ji xweya salonê çi dike?
Pawlos mezin di mezinahiya 1 m de dirêj e, heta heta 14 kîlometre. Koho gelekî biçûk e - Kamchatka di dirêjahiya 60 cm de, 3.5 kîlometre giran, Alaskan mezinahiya 85 cm û 6.5 kg. Pêveka din a coho-avahiyek wê ye - serê serekî pir mezin e, mêjûya zêrîn, ku di dema spawning de şadek rengek zêrîn çêkir.
Caviar roe, li hemberî cûreyên din ên masî yên salmon, pir piçûk e û rengek rengê sor ên tarî yên tarî ye. Tûqa wê piçûk e, lê belê taybetmendiyên kêrhatî ye, ew yek di nav cureyên sor ên din ên sor ên sor de . Meat of chum salmon spî ye, û salmon coho dewlemend e.
Ji hêla chum salon an coho çêtir e?
Niştecîhên Rojhilata Navîn û Kamchatka, masîgir û qirêjên sor ên sor, pir tewra coho salon ji bo bîhnfirehiya xwarinê xwarin. Ji bo mirov nizanin kêm e ew e ku bisekinin ku kîjan masî bêtir ji xwar salon an kû salonê bêtir dilxweş e.
Coho xemgîniyek tête dîtin, ku di buhayê wê de tête nîşandan, ew di navnîşên herî navdar ên bi mifteyê masî de tê dîtin. Serê xwar pir bi rengek zelal û tender e. Ger em li ser taybetmendiyên kêrhatî û komputerekekhemîkî dipeyivin, pîvanên ji bo chum salon û coho salmon hema hema ne.
Coho masî gelek oilyê ye, da ku ew bi mirovên ku pirsgirêkên û nexweşiyên digestive tract de bêne hişyar kirin. Ger em behsa behsa kîjan masî baş ji kûçikê winda bibe yan jî koho çêtir e ku, em hewce ne ku ew nirxê enerjiyê bide hev. Li kulê - 125 kcal, li kozo - 140 kcal. Hilbijartinên tehlûk pir girîng e, ji ber vê yekê zehmet e ku tercîhên xwarinê dadbar bikin, lê di pêvajoyê de qirêjê winda dike, hilberê hilberê herî hêja e.