Dibe ku, ji bo kulberê me ji bo me "nifş" nexwar e. Ji ber ku em bi wan re nehêlin - "xwê, xwarinê, avêtin salix û avêtin, bendê bixwin, bi avê û bêyî, em xwar vexwarin ... di gelemperî de, em hewl dikin ku tevahiya salê ji bo kêfxweşiya xwe dirêj bikin.
Û ji jidayikbûna jidayikbûnê ya "Hindî" di Hindistan Hindistan - hence cilên hindikî yên bi rengê "kulber" re. Ji wir hebû ku ew riya dirêj dirêj kir ku ewrûpa serkeftî dikin - baş, ew mimkun bû.
Ji ber ku tu kesek guman li ser kûreyên calorie hebe hebe - ev eşkere ye (ew jî ji zarok re) e ku ew pir, pir kêm e, û tu çiqas kûçikên ku hûn dixwînin, hûn ê nikarin wan bi tîrê xwe bigirin.
Lê ji bo ku bizanin ka kîjan qezenc dikarin ji hêla vê celebên kolektor ve tête xistin, kûçik jî jî pir girîng e.
Di kulberê de çiqas kartir ên kartir in?
Gava ku gelekî mirov dikarin bizanibin, kûçeyên 95% ji ava ava vekirî pêk têne - ev mîzê bi alîyê bedena me ve girêdayî ye. 5% mayî - ev materyalên kalorîk ên kulberî, û pisîkên vîtamîn û kehîneyên xwezayî ye.
Bila bi dawiya dawîn dest pê bike:
- vitamin C;
- Vîtamins B1 û B2;
- vitamin P;
- provitamin A;
- fosphorus;
- calcium;
- magnesium;
- hesin
- potassium;
- cellulose
- enzymes
- madeyên aromatic
Ji ber naveroka fiberê, kûçik pir ji bo mirovên ku pirsgirêk digel hestyariyê, an jî, bi hincavê ne. Ji bilî, rêbazek acîl tê zanîn ku "paqijkirin" deverên kûçik - bi kûçikan re bi şîr. Kesên ku hewl didin - ew dizanin ku çi dikin ew li ser dipeyivin, û yên ku hê ne ne, bila her demek pir girîng re bisekinin ku tevahî bandoriya bandoriya xwe bifikirin.
Enzymesên sirûştî yên me dike ku em xwarin û xwarinên proteîn digerînin - ev e ku em ji bo xwarinê bi xwarinê giranî wek xwarinek xwarinê bixwin.
Ji ber ku naveroka bilind ya potatium, kulikek bandorek dîuretîk eşkere dike. Ji ber vê yekê, ew dikarin alîkariyê ji destûra edema, zexta xwînê , hilberîna hilberê ji bedena xwe vebirin. Ji bilî fonksiyonê diuretîk de, ew jî ji bo bileziya bilez, ku alîkarî ji bandorên antibiotics veguherînin û ji lêgerîna zindanê ve bigire.
Lê belê tu çiqas vîtamîn û mîneral hene, ew tenê tenê 5% dagîr dikin. Ji ber vê yekê, ji hêla duyemîn medal-medal-low caloric of this product ji bo tendurustiyê me pir girîng e.
Kûçikên ji hêla kêm calorî ve têne nîşandan ku her kesê ku ji obesity, diyabetes, nexweşiyên cardiovascular têne nîşandan têne nîşanî têne nîşan kirin - wek ku zehf ne gengaz e, ev nexweşî bi nêzîkî pîvanên bêhtir ve girêdayî ye.
Ji ber nirxê enerjiya xwe, ew ne xeter dibin ku wan giran winda bikin, û yên ku naxwazin giraniya xwe bistînin. Ew e, hûn dikarin kûçikan di her tiştî de bêhtir qezenc bikar bînin (pir ji "kûçikan li ser kûçikên mezin bibin", hûn hîn jî mastere nîne!).
Li cûkan hene û çiqas çolî hene?
Gelek piçûk jî ev e ku we ji bo karta karta vekirî ye. Em li ser nirxên enerjiyê de biaxivin:
- naveroka calorîk ya 1 kulikên nû - 16 kcal, wek 100 g ji dara vexwariyê, ji ber ku fêkiya navîn tenê pir zêde dike;
- Di kîjan çolê de di kîjan çolê de kûçikek kişandin - 11.2 kcal per g g;
- kulberk hilweşandin - 16, 1 kcal per 100 g.
Cûda di navbera nirxa enerjiyê ya xwerû û kulikê de têgihîştin ku meriv di merivkirina amadekirina avê de, û dema di tenê de ava û avê de tête bikaranîn.
Lê belê, tevî naveroka calorîk ya hemî guherînên vê vexwarinê, li wir ne, lê ev kûçikên bêkêş e. Gelek sedem hene.
Di dema amadekirina amadekirina kûçikan de, ne tenê şekir bi kar tîne, lê jî jî serek e. Ev yek hilberê zirarê ye. Bê guman, di naveroka 1-2-ê de hebe tu tiştek nebe, lê mirovên ku bihevrek bilindtirîn vê vê bijîşkê divê werin avêtin.