Marmalade xemgîniyek e ku ji me re Portûgal hat. Pêşînên pêşîn ên vê konfêranê hebû û li ser quince (ji bo portugalî tê gotin "marmelo").
Di sala 1797 de, marmalade li Skotlandê bû, dema ku germî ya herêmî dixwest ku ji hêkên germî veşartin. Jina wî dixwest ku jam ji wan vexwarinê, lê ew li ser germê kêm kêmtir bû - di dawiya wê de ew bi dilsoziyê, nuha tevahiya cîhanê ya populer bû.
Li gor New York Times, pisporên paqij ên hîn jî hewl didin ku cûreyên cenazeyê yên ku ji bo xwarinê mermalekirî yên xwarinê dixwînin digerin.
Xizmetên marmalade
Pectin - karmendê gehiştiyek sirûştî, ku tê bikaranîn ji bo marmalade çêbike. Pectin dikare ji hêla dagirkeriyê veguhestin û gûçikê veguhestina, Enstîtuya Enstîtuya Xwarina Xweseriya Xweseriya Enstîtuya (Enstîtuya Xwînanê ya Xwînanê ya Yekbûyî), ji aliyê Dr. Rebecca Foster ve hat dayîn. Herweha, ew dît ku pektîn di laşê de li ser laşê kêm dike.
Marmalade materyalên din yên din ên din hene: Calcium , ku ji bo hestên diranan, diranan û tendurustiya xwarinê pêwîst e; xwînê, ku di xwînê hemoglobin zêde dike û tendurustiya tevahî bihêz dike.
Xercan û zirarê ya marmalade
Marmalade Çewwing dikare di şerê li hember xirabiya xirabiyê de alîkariya alîkarî dike: ew e ku bi wan re bi gumên kevneşopî yên kevneşopî veguherîne. Herweha ku ji pîvanên kîtir û fîloyên karbidestî, ev nêzîkî 10% beeswax hene. Ji ber vê yekê wergirtina marmalade bi hinekan devê devê dike. Ew bêyî zerarê tenduristî neyê xistin.
Hêza marmalade ya herî mezin di nav destûra ku hilberînerên wê bikar anîn e. Vê lêkolînên rastîn hene ku dersa xetera wan diyar dikin. Bersiv ji pirsê, ka gelo jujube, bêhtir guman-erênî yên erênî di vê bikaranînê de bêtir bêtir zirarê, bêtir bêtir naskirin.
Dietîtî şêwirdariyên ku ji cûreyên xwezayî yên mermalad bijartin hilbijêre an jî hewl bikin ku li malê bikin.
Dibe ku di xwarinê de mermalade dibe?
Dîsa ji vê delîlbûnê: marmalade ji bo windabûna giran e, ew dikare bikar anîn ku eger hûn xwarinê sînor be. Naveroka şekirê û kapasîteya kapîtalîzmê "antîdpressant" tête navenda menu-ê ewle û kêfxweş. Mixabin, gelek kesek bi mîrakên xweşnivîsî nebin, ne hewce ne ku hewldanên xwe pêkbînin û taybetmendiyên wan. Lê niha hûn ku ev gotara xwendin, hûn fêm dikin ku marmalade xwarinê ji zerarê an jî encamên neyînî yên din pir hêsan e.