Carinan carna xwarinê hêsan ên bêdeng be û hûn dixwazin tiştek taybetî bikin. Dibe ku meriv dabeşkirina mîhengê bi tenê nanê nan, lê lêçê dixebite. Wê awayên cuda hene ku dermankirina dilxweşiyê ye. Em dixwazin hûn herdu zûtir û zelal in.
Çawa xwarinê xwarinê çêbikin?
Dema ku demek kurt e ku hûn tedawiya vê hêsan e, lê hûn dixwazin ku tiştek tiştek nezelî bikin ser maseyê. Di nav awayek zûtirîn xwarinê de xwarinê bikişînin, tiştek neyînî ye. Û hûn ê ji bo xwe bibînin.
Kişandin:
- Bagueta fransî - 1 pc.;
- butter - 150 g;
- garlic - 3 kevir
- parsley
Amadekirin
Petrolê bi lûksê û parsleyê kişandin. Baguette di nav deverên biçûk biçûk de, nêzîkî 1-1.5 cm thick. Her perçe di herdu aliyan de bi baldarî rûniştin, û bi baldarî li borgê bergirtin, bi kişandin di çarçoveyê de. Xwarina pêşî li 200 dersan, nêzîkî 7-10 deqîqe. Dema ku du 2 deqîqên dawî hûn dikarin pencilek piçûk bikin ku xwarinê kevir bikin.
Avêtin di nav nan nanê de nan nan
Ev nan ji Îtalyayê tê gotin. Ew ji bo maseya cejna mezin e. Bi taybetî bi kêfa bîhnfirehî dema ku ew germ e, hingê hewl dixebitin ku beriya xizmeta xwe bikin.
Kişandin:
- rûn-500 g;
- olives (kandî) - 100 g;
- garlic - 4 cloves;
- avê 300 ml
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- xwar
- xwê
Amadekirin
Hêra di piçûkek piçûk de, bêtir germ bikin. Ji bo 15 deqîqeyan ji bo vekişînê bike. Avê li naveroka nanxanê, paşê zeytê zeyne bike. Garlic veşartî ye û bi zeytên zeytê re li avê zêde kir, xwarinê derxistin û paşê jî rûnê zêde bike. Wê nan di 3 saetan de amadekirin. Û ji bo bîhnfirehiyê çêkin, arrahê bikar bînin cûreyek cûda. Tenê xwê biçûk biçin xwarinê.
Cheese û garlic nan
Kişandin:
- spî - 1 parçe;
- butter - 150 g;
- pîr (solid) - 100 g;
- garlic - 3 kevir
- keskan
Amadekirin
Butter, paqijkirin, garlic û pîranê şewitandin, li ser germek pêdivî ye. Stir baş. Kesên germ bi kurt bibin Roja xwarinê 1 cm xurt û germ belav dike. Xwarinê li ser pirtûka kincê bi bi kaxizê veşartin. Oven germ ji 200 dûr û gavê li qeqîqê 15 deqîqe berî kêşikek kêşan.