Em dermanên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê dişikandin. Dexşan bi bihevrekek nermî têne derxistin û hêsan in.
Zucchini bi tîrêj û pişk-avê û pisîk û lûklicê veşartin
Kişandin:
- ciwan zucchini - 650 g;
- mizgefta Bulgaristanê - 220 g;
- tomatoes - 220 g;
- garlic - 2-3 kevir
- germ - 120 g;
- oregano -15 g;
- xwê - tamê
- giyayê reşê - erdê;
- çermên nû yên nû - bîhnxweş
- petrolê.
Amadekirin
Peyvê şewitandin ji ji peşikê paqij kirin û di kubên mezin an kubên mezin de jêbirin. Tomatoyê di kubê de têne avêtin, û mantaş ji sermayan û paqijan veşartin û şewitandin.
Di pişka berbelavê rûnê rûnê, ew baş baş dike û dadgehên wî digerin, ji bo heft deqîqe ji bo heft deqeqên wan zûtir bilindtir dike. Piştre û golê zêde bikin û sê sê pênc deqe din din.
Kemberê xwarinê bi kulîlên xweşik û lûkulê tevlihev e û veguhestin. Sala ku bi xwê, gemiyê gemiyê, anegano, tevlihev û pênc deqîqan ji bo pênc deqîqan, dorpêçkirina mermaidan û pişk veşartin.
Ev tiştek xwarin dikare dikare xwarinek serbixwe an xweyek mezinek bi xwarinên xwarinê vexwarinê bibe.
Zucchini di kelek û pisîkan de bi pirrjimar re dişûştin
Kişandin:
- pelê ya mîkroj-575 g;
- ciwan zucchini - 750 g;
- kevirê kişandin - 2-3 pcs.
- tomatoes - 4 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- şil - 2 parçeyan;
- germê - 120 ml;
- petrolê - 75 ml;
- xwê - tamê
- giyayê reşê - erdê;
- mîkroşikên spî - tam bikin;
- çermên nû yên nû - şîret bikin.
Amadekirin
Di kapasîteya multivarka de, em rûnê rûnê piçûk û tarîjê qulikê bermîlî û rûnê darê xwar kirin, paqij kirin, pergala "Baking" ava bike. Piştre me nîvên şîreyan û pêdivî ye ku heft deqîqên din.
Ji kulikê zûkrîn û tîrêjên ji rindê û kubên mezin ên qulikê bişewitînin, û germ û germên şêrîn veşartin. Em hemî herdu pisîk bi xwarinê xwarinê xwarinê, kulikê xwarinê, veguhestina pergala "Model" ya veguhertina veguhestinê û demjimêra çil salan hilbijêrin. Piştî ku deh deqeqan veşartin û teyrên firotin, sevê xwê, xwê germê erdê, germên germ û zûrek tevlihev bikin. Di dawiya pêvajoya xwarinê de, em deh deh deqîqên zucchini da ku bikişînin û maselê xwe bi tîrêjên nû re bidin.
Stuffed zucchini stewed in cream
Kişandin:
- zucchini mezin û navîn - 3-4 pcs.
- pork û goştê - 850 g;
- seranserî - 1 pc.
- rice - 200 g;
- hêk - 1 parçek
- giyayê reşê - erdê;
Ji bo toasting:
- koziyek mezin - 1 parçek;
- seranserî - 1 pc.
- petrolê - 75 ml;
- xwê - tamê
Daxwazin:
- kulikê - 250 ml;
- Germê tomato - 75 g;
- avê - 1.5 lîder
- pelên laurel - 3-5 pcs.
- masî yên mêrxweş - 3-5 pcs.
- mîkroşikên spî - tam bikin;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Bi kûçikên zêrîn bistînin û ji bo dema ku bi avê digire. Pork û rûnê, qeçaxan veşartin û bi rêya grûbê masê û bi şevê vekirî.
Germên kul û kûçikan ên şewitandinê, veşartî û grêdan, û rûnê rûnê rûnê nerm û heta ku diçin xwarinê mirinê. Li wir, hucreyê hilweşîn, berhemên xwarinê, berê berê avê avêtin, saltê avêtin,
Giyanên min, peel û cilindêran di nav pênc heta heftî de pêncî. Bikaranîna avêtinê, em kravê paqij bikin û xwarina xwarinê bi xwarinê xwarina amadekirî ava kir. Bi zelalek an quldron an an qulqonê paqij bike û bi hevpeymanê xwarinê, zêrîn û paqijê avêtin, da ku em bi xwê û germên piçûk zêde bikin. Divê mîkrok hema hema temamî dersa xwe derxistin. Em di panên mizgeş ên mizgîn û pelên laurel bavêjin, bi bi lidarxistin û li ser stove diyar bikin. Piştî şewitandinê, agir bi kêmanî û sisiyan ji bo sî û pêncî deqîqan vexwarinê bixwin.