Adjika ji tomatoes û garlic reşikek klasîk e ku dê di afirandina saxlemiya Caucasya kevneşopî de çê bike. Ji bo hebûna gelek salan, ev demokrasî ji hêla gelek neteweyên mezin ve tê hesab kirin, ji kerema xwe ku ew pîrên nû çêkir û bi mantir, apples, hespdar û din jî amade amadekirin.
Çawa ji tomikên garlic bi ajiku çêbikin?
Adzhika ji tomatoes û garlic ji ser kategoriya germên bermayî yên xwezayî ye, ne tenê bi kêfxweşiya spî, lê sadebûna xwarinê. Ew hewce ye ku pisîkên pisîk-ê wekî germ, sevê bi xwê germ û germî bikişînin û li ser jaran belav bikin. Li ser mercên jiyanê, pasîya paqij an jî sar di rawestî de tête parastin.
- Home adzhika ji tomatoes û garlicê dê ji bo sifrê rûnê wesayît be, tenê bi teyrên cixar û spî yên kalîteyê re. Cilantro, corirander, germê germ û hops-suneli - herî zêde ya wan.
- Ji ber ku ezmûnên piçûk pir pir "helat" ne, ew çêtir e ku ji kulikê di dema xwarinê de û kulikê li ser vekirinê ya masikê.
- Gelek caran adzhik nexwest, lê bi heyama dewlemendê, xwarinê veşartin û li sar. Di nebûna şertên pêwîst de, girseyî ji 5 demjimêr an saetekê vekirî tête, hilkişîn û di nav tarî de ji bo stargeh ve tête kirin.
Adjika ji tomatoes û garlic - xweyek hêsan e
Adzika yekane ji tomato û garlicê dê destûra bingehîn ên xwarinê yên xwarinê destnîşan dike - ew ne hene û ew ne demek dirêj nakin. Pêdivî ye ku hûn hewce ye ku materyalên bingehîn ên di navxwarinê de, pir bi dewlemendiya zîvê re bikişînin, bila wê bikişînin, bi zelalî li jorên zermî veşartin, li cîhê sar.
Kişandin:
- tomatoes - 1,5 kg;
- garlic-150 g;
- salt - 50 g.
Amadekirin
- Tomên tomar ên lûksê.
- Xwê û xwê baş bikin.
- Adjika ji hêja tomar û garlic e - dermanek klasîk e, ku di nava 3 saetan de komkujî tête kirin û li ser canan derxistin.
Adjika ji tomato, germ û garlic
Boiled ajika ji tomato, germ û garlic ji bo alternatîfên "folk" yek e. Bêfxweşiya baldanî, bîhnfirehiya bêkêmayî, cûreyek demsalî ya nû û teknolojiya xwarinek hêsan a hêsan, spas ji bo ku hûn dikarin hilberên hilber - avên sereke yên vê snackê bikin.
Kişandin:
- tomatoes - 2.5 kg;
- pepper - 900 g;
- serê lûkulê - 2 pcs.;
- karsot - 500 g;
- petrol - 300 ml;
- seranserî - 400 g;
- germê germê - 2 pcs.;
- vinegar - 50 ml;
- salt - 30 g.
Amadekirin
- Vegetiyên li ser çînek xwarinê veşêrin.
- Serê, di rûnê bistînin û ji bo saetekê digerin.
- Vêgar û paqij bike.
- Adzhika ji tomato û garlicê veşartî ye ku şîreta klîmîk e ku di demên pêşdirêj de amadekirin û veşartin şandin.
Adjika ji tomatoes, garlic û horseradish
Ji pîşesaziyê , tomato û garlic riya adzhiki ji bo amadekariyên vîtamîn e. Di demsala sar de, tevlihevî ev ê "tevlihev" bike û ji bedenek bi karanîna kêrhatî re piştgirî bike, ji ber riya hêsirrîdê amadekariya ascorbicê ye, ku dê dê xwêv û hestê zêde bike, û wekî çareseriya dijwar a tengahî be.
Kişandin:
- tomatoes - 2 kg;
- serê lûkulê - 2 pcs.;
- root horsadadish - 150 g;
- vinegar - 50 ml;
- rûn-200 ml;
- şekir - 50 g;
- salt - 20 g.
Amadekirin
- Tomatoes û çolê hespikî.
- Avê bi rûn, şekir û xwêk û 40 deqîqeyan bixwin.
- Vêgar û garlic bişînin.
- Adjika ji tomatoes û lûklicê dermanek klasîk e, pêşniyazkirina lezgîniya lezgîn a tûjê di pêkanîna tavê de.
Sharp Adjika ji tomato û garlicê
Adjika ji firotina nû ya nû, kevirê kevir , garlic kevneşopî ya xwarinê Gurcistanê ye. Her weha bifikirin ku materyalên hûrgelê neheqî ye, di çarçoveya dawî de hilweşandina berbiçavbûnê, nermal, germ, germ û aramatîk be. Veşart e hêsan e: Chefên Caucasiyan kêmtir hilberên hilberînan bikar bînin û pêşveçûnên paqij dike.
Kişandin:
- tomatoes - 2.5 kg;
- mîkrok - 250 g;
- serê lûkulê - 1 parçe;
- salt - 50 g.
Amadekirin
- Tomên tomar bike.
- Avêtin, xwê, gewçêr û lûkulê zêde bikin.
- Adjika ji tomokên lûkulê bi şîreta klasîk e ku komê 5 deqîqeyan ji bo xwarinê vekirî ye û canan dişewitîne.
Adjika ji tomato û garlic bi aspirin
Adzhikika ji tomato û garlic bêyî vinegar wê navendên kalîteya kalîteya kalîteyê bibin, çimkî îro gelek beşan hene ku alîkarî ku paqijan bêkêmasî neheq bikin. Ji ber vê yekê, aspirin normal dê ne tenê tenê parastina parastina zêdekirina parastina, lê herweha destûr dike ku bêyî xwarinê xwarinê amade dike, bi vî awayî ewlehiyê ya herî zêde ya maddeweyên misoger dike.
Kişandin:
- tomatoes - 4 kg;
- mizgeftê - 900 g;
- germê germê - 3 pcs.;
- serê lûkulê - 2 pcs.;
- aspirin - 10 pcs.
- salt - 40 g.
Amadekirin
- Vegetables di binê masê de binivîse.
- Di encama komkirina mûlekê de, aspirin zêde bike û ji 3 saetan ve girêdayî ye.
- Li ser kolan û hilberê belav bikin.
Adjika ji hêla tomokên kesk û kesan vekirî ye
Adjika ji tomato û lûklicê tedbîre ye ku hûn bikar bînin ku hûn bikar bînin ku hilberek nermî bikar bînin. Gelek caran ew teyrên kesk yên giran dike , ku ne ji bo xwarina xwarinê ne, lê ji bo gelek xwarinên amade dike. Ew şîra neutral e, bi hêsantirên pevçûnên cîran re bistînin, ku bi taybetî bi çîrokên pêvajoyê têne pejirandin.
Kişandin:
- tomokên kesk - 1.5 kg;
- bundleya cilantro - 1 pc.;
- Mûgîr Bulgar - 250 g;
- germê germê - 3 pcs.;
- çermê lûkulê - 4 parçeyan;
- vinegar - 40 ml;
- rûn-50 ml;
- şekir - 40 g;
- salt - 10 g.
Amadekirin
- Tîmên gewrê bi du cenazeyan re digel hev.
- Di rûn, rûnê û 35 deqîqeyan bixwin.
- Vêgar, garlic, greens, ji bo 10 deqîqeyan û qeçax re bişînin.
Adjika ji tomato, garlic û apples
Ji bo kesên ku dixwazin nûbûn, hûrbîn û dilxweşiyeke dilxweş in a heman demê, nêzîkî ji tomatoes û garlic bêyî mirin û mîkrok temam e. Bersivên kevneşopî yên kevneşopî, amadekarî amadekariyek pir kêfxweş, tender û dilxweşiyek xurek e ku bi bîhnfirehiya bîhnxweş a tîrêj an sehnek cixarê ye.
Kişandin:
- tomatoes - 2.5 kg;
- apples - 900 g;
- carrots - 900 g;
- serê lûkulê - 2 pcs.;
- şekir - 150 g;
- vinegar - 120 ml;
- salt - 50 g;
- petrol - 250 ml.
Amadekirin
- Tomatoes, apples û erebên biseketin û saetek bixwin.
- Bihar, zêrîn, vinegar, garlic, kûçik û vexwarinê belav bikin.
Adjika ji tomato û garlic di pirrjimar de
Xwesedarên malê yên kêfxweş in ku dişewitînin ku adzika xwarinê ku ji tomato û garlicê vexwarinê tenê bi pirzimanî vekirî ye. Ew yekser rast e: gaziyek hêdî û demdirêj e, gadgeta modern ya parastina şewitandinê diparêzin, bi vî awayî malên jinên ku berdewam digire û tehdîkî nêzîkî plêlekê rawestin.
Kişandin:
- tomatoes - 1 kg;
- pepper - 900 g;
- clove of garlic - 5 pcs.;
- germê germê - 2 pcs.;
- vinegar - 40 ml;
- şekir - 50 g;
- salt - 30 g.
Amadekirin
- Tomatoes û mîkrobê û du "2" saetan digerin.
- Avêtin û tomatike di 30 deqîqeyan de "Baking".
- Adzhika amadekariyek ji tomona nû ya lûkulê veşartin û şewitandin.
Adjika ji tomatoes û garlic bêyî xwarinê
Raw adzhika ji tomato û garlic ji hêja herî hêsan û rastê ya xwarinê ye, da ku hûn li seranserê sar de hûn hilberên xweş û xwarina xweşfxweş bibin. Hin çend şansên vê çermê dê bîhnfirehiya xwarinê, tehlûk zêde bikin û bedena piştevanîya belaşên kêrs û vîtamîn ên ku nexweşî tengahiya germ-demek dirêj ne.
Kişandin:
- tomatoes - 900 g;
- garlic - 100 g;
- Mîkrobek Bulgar - 500 g;
- kulot - 400 g;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml;
- şekir - 20 g;
- salt - 30 g;
- kampa cîlantro - 1 pc.
Amadekirin
- Blazhed, paqijî û tomarokên din ên din ên materyal.
- Sêşem bi juice, avê, şekir, veguhestinê veguhestin û sarrêk bişînin.