Fans of Japanese dishes are interested in how to do the cousins of seasoning and rolls, as they can help with the root of sweet-tart you can not only the palette of Asian cuisine, lê jî bi tewra gelek xwarinên ewropî tije tije bikin. Pêdivîkirinên jêrîn dê ji bo we teknolojî bikin ku teknolojiya xwarinê hêsan a hêsan bike.
Çiqas zirarê digerin?
R root of marinated spinger is the taste fresh refreshing. Ji ber vê yekê dibe ku ji ber kevirên şêrîn û şewitandin. Teknolojiya xwarinê pir hêsan e: rahê paqij e, paqijkirin, çend çend deqeyan ji bo avê avêtin, paşê avêtin, avê avê, şekir û sûkê, û di rojek sar de tête kirin.
- Berî ku hûn dikarin li ser xaniyê xwe hilbijêrî, hûn hewce ne ku hûn hilberek nû û ciwan bikişînin. Ew di anthocyanins de dewlemend e, kîjan ku dema xwarinê, dê karê karmendek kûçikek hûrgelê bide. Germê kevn dikare bi tenê kêrhatî be - "bi alîkariya alîkariya bexê be.
- Ji bo ku biryarê temenê root divê divê bi çermê gavê bêne derxistin - riya ciwî pir hêsanî paqij kirin.
- Ji bo kûçik û zêrîn tûşî zêrîn, ew eynî paqij e. Ew çêtir e ku ji bo paqijên vekirî yên bikar bînin.
- Ji bilî bêtir zû, pûçik û zincîkirî zikmakî divê bê veşartin. Ji bo vê yekê, avê sar dişewitîne û bi avêtinê bike. Kişandin û dest bi veguhestin.
Marinade for ginger - recipe
Ji bo mirinê ji bo mirinê di nav malê de girîng e ku mêjûya hilberandina hilberê ye. Bi kevneşopî, zincê di nav avê de, avê, şekir û rezar bexşeyê tête parastin. Pêvek tenê ne tenê pêvajoya mîzîngê dike, lêgerîna antiseptîk, lê, bi "heval" re, ew ji bo germ e.
Kişandin:
- şekir - 25 g;
- ava 140 ml
- berhemên zîvê - 220 ml.
Amadekirin
- Hemû materyalên hev re tevlîhev bikin.
- Wê avêtin û paqijên kevir ên germê bidin.
- Vê konserê binivîse û ji bo hefteyê ji bo rezberê bişînin.
Çiqas zûtir bi zirarê digire?
Mînakek hêsan e ku zikê mirinê li ser amadekirina destpêkê ye. Ji ber vê yekê, riya pêşîn û rêjekirî, dê di tenê 5 saetan de bête winda kirin, ku encama herî baş e. Ev teknolojî kapasîteya zûtirîn zûtirîn nermîneyê di rastê de, rastek berî bikaranîn.
Kişandin:
- ginger-200 g;
- firotana zîvê - 370 ml;
- şekir - 60 g;
- salt - 25 g.
Amadekirin
- Berî zû zû zikê germê li malê ye, riya paqijkirî pir kêm dibe û bi 15 g salt.
- Rezşandina Rice, şekir û germê rûniştina germê, germî paqij kir û 30 deqîqeyan bixwin.
- Vegere jarçûkek jar veguherînin û di nav sar de derbas bike.
- Ginger dê 5 saetan amadekirin.
Çiqas kulikê bi gewherê asayî digerin?
Zencîrek zewacî - xweya dermankirinê ku tevlîheviyên cuda hene. Comparasyonê ya marinades dikare ne tenê tenê lêbîneyên giran û kêmîn in, lê her weha tîrêjek normal, lê bi taybetmendiyên ku her malbata xwe nas dikin. Ev hilber hêsan e, hêsan û karûbar e ku bêyî kêmkirina bîhnê ya xwarina amûra xwarinê ya xwarinê kêm bikin.
Kişandin:
- ginger-250 g;
- şekir - 20 g;
- vinegar - 20 ml;
- salt - 10 g;
- ava 450 ml
Amadekirin
- Avêla 225 ml ya xwê avêtin avêtin û germê 5 deqîqeyan bike.
- Avê rûniştina avê digel şekirê.
- Germ û sûkê zêde bikin.
- Marînate di 12 saetên sar de.
Çawa ku germê bi sêvê sêvê veguhestin?
Ginger di kincê apple ciderê de hilweşîne dê bi xwarinên bi rezwanê rekotê re hevrikî bibin. Sarkê applegar heye ku bîhnfirehek piçûk, hestiyarek nermî ye û xwedan taybetmendiyên parastinê yên baş e. Teknolojiya xwarinê jî pir kêfxweş e: hûn tenê hewce dike ku serek karkerên bi rehberên bi rehberî û germê di nav germê de germ bikin.
Kişandin:
- sîlê sêvê - 140 ml;
- ava-70 ml;
- şekir - 60 g;
- salt - 20 g.
Amadekirin
- Ginger ji bo 3 deqeyan. Refrigerate.
- Avêra sêvê bi avê, şekir û salt. Bi şewitandin.
- Germê bi kincê germî vekin.
- Piştî şilkirina, 2 rojan ji sar re bimînin, piştî ku kîjan germê li malê vekirî ye dê amadekirin.
Gingerê bêyî bêkêş kirin
Amadekirina amirên marinated li malê di a sauceya honey û jencê lemonê dilxweş bikin, ji kerema xwe ji bo xwarinên xwarina tendurustî, ji ber ku vê rengek tenê ne tenê biparêzin, lê herweha taybetmendiyên fînansî yên germtir dibe, ew bi vitamins, flavors û bîhnfirehkirina wê veşartî. Di heman demê de sauce zûtir amade dike û ji bo 30 deqîqeyan bi karê xwe re veguherîne.
Kişandin:
- ginger-350 g;
- honey - 100 g;
- juon - 80 ml.
Amadekirin:
- Ginger ji bo nîvê deqîqe dorpêç.
- Mix a lemon leice and honey, germ û mîkrok zêde bike.
- Ji bo 30 deqîqeyan veguhestin.
Pejna zêrîn - xwarinê li malê
Gencê zêrîn ji hêla veguhastina anthocyanins (deverên di root de girêdayî ye) digel navgîniya acikî. Tenê roots tenê ciwanên taybet hene. Di nebûna van tiştan de, ew e ku ji hêla sermayek hilberî veşartî veşartî ye, digerin ku di dema xwarinê de an xwarinê sor yê sor ve veşêre.
Kişandin:
- ginger-300 g;
- şekir - 30 g;
- salt - 20 g;
- avê 550 ml;
- şerabê sor - 60 ml;
- vinegar-125 ml.
Amadekirin
- Di 500 mîl avê de, xwê, germê û 3 deqîqeyan bixwin.
- Ji bo avêtina şekir, şer û sûkê 80 ml avê germ bikin.
- Pêkêşî ya mîkroşkirî ya xwarinê derxistin û li ser odeya odeya sê 3 rojan bisekinin.
Ji bo sûkê hilweşandin
Kesên ku di xwarinê japonî de amadekar e, ew zehf e ku bizanin ka çiqas ji bo sûkê veguhestin. Ji ber vê yekê, ne tenê hewce ne ku ji bo masê zû rawestiya bîhnfireh û hevrêziyê li ser maseyê, lê ji bo parastina bedena mîkrobes. Kevneşopî kevneşopî ji vodka û paqijê giyayê dê wê xakên bactericidal xurt bikin û zelal bike.
Kişandin:
- ginger-250 g;
- vodka - 50 ml;
- Vinegar anî - 75 ml;
- ava 20 ml
- xwêçêk - qalikê.
Amadekirin
- Ginger cut, blanch and shift into a container bikini.
- Bejmarên mayîn tevlihev kirin û bi avêtin hev anîn.
- Zilamê xwe bikim. Piştî 72 saetan wê amadekirin.
Çimkî zirarê ji bo zêrîn çi ye?
Gingerê zîndanê, ku taybetmendiyên kewre yên bi sedan salan ve hatin dîtin, gelekî gelemper e. Ji bilî bîhnfirehiyeke baş, ziravên dermanên derman hene û ji bo parastinê û tedawiya nexweşî tê bikaranîn, û naveroka calorîk û naveroka sereke yên petrolên ku ji bo zêdebûna giran re şer dike alîkarî tê bikaranîn.
- Ginger peyda kirina amino acids û antioxidants hene ku pêvajoya pêvajoyê dirêj dike û pêkanîna tedawiya kanserê.
- Girtîbûna zirarê - dermanek bacterîkîdalek baş e. Ew mîkrobeyên wê xilas dike û bêtir parastinê.
- Ginger - tonîkek herî baş, ku karê tevahiya bedenê tehl dike.