Diran ji derê - baş û xerab

Lentil bi gelemperî ji çandên malbata ku di nav deynî amino acid, xwarinê xwarin, vîtamîn û mîkrobatan de gelek girîng e. Ji ber ku demên kevnar ên li seranserî cuda yên meclîsê de, mirinên ne tenê wekî hilberek xwarinê, lê wekî wekî hilberek dermanan tê bikaranîn.

Xercan û zirarê yên xwarinên lentil

Hemî cureyên mirinê ji hêla laşê me re pêwistiya maddeyên kargêr e. Di 100 g hilberan de hene:

• protein (amino acids) - 24 g;
• fiber (fîberdana xwarin) - di 11-13 g;
• mono- û bêkaran - 3 g g;
• acids-saturated-0.5 g;
• Vitamins B1, B2, B6, B9, PP;
• mîkro-macro û macro - potatium (670 mg); phosphorus (390 mg); magnesium (80 mg), iodine (660 mg), calcium (83 mg), kllorine (75 mg), iron (11 mg), silicon (80 mg), sulfur (160 mg), selenium (19 μg), nickel 160 μg), etc.

Naveroka materyalên kêrhatî di navhevkirina lênêrên sor û sor ên piçûk dibe, wek ku hûn taybetmendiyên nuturî, û karûbarê cûda dike.

Kîjan mantir çêtir, sor û kesk in?

Hemî cureyên mirinê yên berhemên xwarinê yên ji ber ku ji naveroka calorîk nizanin re, xwedan zûtir zelal dikin û bedena xwe bi bi nermên pêwîst re dewlemend dikin. Dermanên sor ên hêja hene, da ku ji bo mirovên anemiya , bêhêziya derengî, riya dilsoz e.

Properties of beneficial properties of lentils of green are indexed by glycemic low, which produces a diabetics for it worthless. Herweha, ew ji meylên kesk ên ku ji bo winda bûnê ji bo pêşniyarê we tête pêşniyar kirin, ji ber ku ew asta şekir di xwînê de normal dikin û bandorekek hûrgelek hûrgelan heye.

Gerçeyên Kesk dikarin wek yek ji xwarinên di kêm-calorie diet bikar bînin. Ji ber naveroka bilindkirina fiberê , bi lez û lezgîn bi bedena xwe veşêre. Dewlemendiya vîtamîn û mîneralan alîkarî ji bo encamên nefret ên ku di gelek di xweser de nexne bibin.

Pisporên xwarinê lacîkular pêşxistin. Di vîdyoya klasîkî de vê xwarinê, xwarinên lentil ji aliyê xwarina rojane ve têne guhertin. Bi hişk - van xwarin pir girîng in. Di heman demê de, ev ne girîng e ku çawa xwarinê têne xwarin, ew dikarin şûşandinên sekûkê, stêrên germ û germî, xwarin, xwarin û kulikan bibin.

Tevî tevahiya karanîna wê, lêçê dikarin zirarê bikin. Bi gelemperî bikaranîna xwarinê ji ber ku di bedena xwarinê de dibe ku bêhtir hûrgelên hin hûrgelan hene. Naveroka bilind ya lysine û protein dikare li ser pergala digestive û pergala mûzîk dikare mezin dibe. Herweha, wekî her cenazeyan, mirinan dikare di nav kolê de zêde dibe.