Bi sembolê dilovanî, bi motivên xwarinê Îtalî ve, bi xweseriya fettuccine re, ku em biryar da ku ev materyalê drav bikin. Di şîrketek bi kemî an jî tomato saxê, zêdebûnên bêkrokîn ên wek zêrîn, zelal û piranîya pîçeyê, her van van xwarin dê di navenda rojane de bibînin. Dabeşek yek nikare sînor nabe.
Pasta fettuccine bi mirinên kemî di kemî de
Kişandin:
- butter - 45 g;
- kem - 240 ml;
- parmesan - 1 item;
- pasta fetuchini - 250 g;
- kemên mezin - 250 g.
Amadekirin
Bi heman rengî bi panê avê ji pasîya paşê, saxşê bi kulikê ve girê bidin. Dema ku avê avêtin, zêrîn bixwe û xwê vexwarinê, û di heman demê de, zelaliya hêsan a hêsan bisekin . Bi kûçikek kûçikê veşartî û pişk zêde bike. Dema ku zivistanî, pêdivî ye ku sauce tîrêj diçin û tîrêjên pejirandî li nav xwe vekin. Crustaceans ji bo 3 deqîqeyan têne xwar kirin, piştî ku ew gengaz e ku di şuş û mîkrokê de pêk tê.
Fettuccine bi mîkrobeyên di tomato saxê de
Kişandin:
- pasta fetuchini - 300 g;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- petrolê zêrîn - 45 ml;
- krîza-750 g;
- champagons - 300 g;
- en.wiktionary.org juato juice - 500 ml;
- tomato sauce - 120 ml;
- starch - 4 tsp.
- birçîbûnê - 60 ml;
- mûçikên mîkroş-çilê.
Amadekirin
Berî ku hûn bi materyalên mirinê re çêbikin, xwê xwe bişînin.
Gelek zêrîn bixwin heta ku hemî mîzê belav dikin, şilê û mirinên mirinê û bêyî şêlê wan bêxe. Materyalên bi bi tevlîhevkirina zêrîna tomokî û sauce, starchê de di nav birçika mîkrojê de û di çareseriyê de encam bikin. Dema ku sauce tengas dike, pişkek mîkroşê di nav wê de zêde bike û bi paqijê paqij bike. Pêçek pişk an pîrên nû an jî pisîkên nû yên ku di nav firotanê de bi mirinê û kincên kincê bijarte alternatîf e, lê pir biqewimin e.
Fettuccine bi mirin û pîr
Kişandin:
- mirinê (peeled) - 500 g;
- tomatoes - 5 pcs.;
- pelên spinach - 1 item;
- garlic - 5 diranan;
- butter - 45 g;
- rûnê zêrîn - 15 ml;
- pasta fetuchini - 300 g;
- Parmesan grated - 1/2 st.
- lemon - 1/4 pcs.
Amadekirin
Piştî ku pazeyê paqij bikî, çermek zêrîn bi zeytikê tevlihev bikin û ji bo mîkrojîna zerînek bi lûkulê bikar tînin. Dema ku tîrêjê gulan veguherîne, pişkên tomokan zêde bikin, pelên spîçandî û rûnê mayî. Berî ku fettuccine bi mirinan re xizmetê dikin, xwarinê lemonê vekin û bi parmesan pêrsî veşartin.