Heke hûn bi xwe fikrên xweşikên bêusual, a kûçikên kêrsê ji bo zivistanê tiştek e ku hûn ê kêfxweşiya rast e. Ev dilxweşiya sirûştî di navbera jelly û jam de ye, da ku ev tenê ne tenê bi kar tîne, lê jî li ser xwarinê belav dibe û her weha wekî wekheviyek ji bo pîrek bikar bînin. Ji bilî, karanîna birêkûpêk ya herdem di her demekê de salê hevgirtina xwînê çêtir dibe, pêşniyariya pêşîn an anemiya herî baş e û ji bo zêdebûna çepê.
Ji bo zivistanê ji bo jînîteyê bi mûzayê peyda bikin
Her weha gelîtan dê alîkariya ku bi hilberê herî zûtirîn, di berdewamiya jellyê de alîkarî bike. Wekhevkirina vî rengî dê ji bo piçûkên piçûk ên ku biçûk ji bo tîrêja piçûk naxwaze xwarina xwe ya di paqijê xwe de xwar bike.
Kişandin:
- gelatin - 30 g;
- çêr - 2 kg;
- vanillin - 15 g;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
Pîranên xweş bikî û hestên xwe bi karanîna taybet an pin. Bi berhemê bi berhemên xwarinê veşartin, girseya gazê bigirin saucepan, şîrketê bişînin û agir bihêztir bikin. Gava ku tevlîhevkirina dest bi dest pê dike, germê kêmtirîn kêm bike. Berî ku hûn ji bo zivistanên qirêjê çêbikin, bîr bînin ku ew ji bo kêmanî nîv saet ji bo bîhnfirehiyê vexwarin. Piştre vanillin û baş baş bikin.
Gava ku giyayê berryek piçûk dibe, gelîtan di avêtina germê de germ bikin û di nav deverên amadekirinê de, tevlihevî tevlihev bikin, dişibînin jarsên pêşî û hilkişînin. Hûn nikarin karkerek ne hewce ne di nav hucreyan an sarincê de bikin.
Jihevkirina ziravên bêyî ji bo zivistanê
Ev xemgîniya me ji Fransayê dûr dûr bû, lê bi rastî guman û li kûçikê me veşartî. Bi rengek kevneşopî jam, ew tûzek bêhtir cûda dike, û ji ber neheqiya pêdivî ye. Heke hûn nizanin ka çawa çawa zivistanê ji bo zivistanên ecêb ên ecêb çêbikin, hewceyê vê rêbazê hêsan bike.
Kişandin:
- lemon - 1 piece;
- şekir - 2 kg;
- çêr - 2 kg.
Amadekirin
Dermanên kişandinê derman bikin ku fêk neçar û bêkêmkirin derxînin, paqijsî vekin û baş baş bikin. Ji kulikan rake