Şemên rûkê di malbata malbata herî mezin de ne. Bêtirîn girîng e ku di nav firotina we de çend xwarinên hişk, nû an jî zermî hene. Wê îro em ê bi we re bifikirin ka çiqas di gelek awayan de şewitandin bi şewrê amade bikin û pêşangeha xwe ya rojane bikin.
Dibistana ji bo sipê ji rûnê
Kişandin:
- Freshly mashed fresh - 310 g;
- avê 2 l
- potatoes - 650 g;
- serî - 55 g;
- spî
Amadekirin
Oily, şuştin, paqijî û qirçikên mezin biçin, şilên ji lingên xwe veşartin. Me pisîkên bi storiyê veşartin û ji bo demekê ve avêtin. Di kulê germê de em ê avê vexwarinê, avêtin û kincên avêtin. Ji bo 30 deqîqeyan wan bixwin, da ku xwar bikî, û paşê em pêdivî ye. Tîrên şewitandin, zelal, şîrîn li ser rûnê rûnê û şewitandin. Em bi xwarinên spî dihêle, ew bi xwe re amade bikin, û paşê wê bi pişkek veşartin û demjimêr bisekin. Piştî vê yekê, em ji sivikên mermalikê ji mûzikê kişandinê dakêşin, ew bi qirêjê xweş derxistin û li ser sifrê dakêşin!
Şewitandin
Kişandin:
- oleagin fresh - 105 g;
- root root -145 g;
- germ - 55 g;
- serî - 45 g;
- garlic - 5 g;
- şîrê paqijkirî - 110 ml;
- petrolê
- kemir - li dê
- spî
Amadekirin
Berî ku hûn destpêkirina soupkirinê, neftê nû pêvajoyê tête, şaş kirin û di piçûkên piçûk de şaş kirin. Ji bo 20 deqîqeyan ji wan re bi avê piçûktir û avêtin kurt kirin.
Gewrê, şewitandin û garlic paqij kirin, em paqij bikişînin û 10 deqîqeyan li ser rûnê rûnê germê germ dike. Roja cilê paqij e û kubên piçûk hene. Vê bişînin û şewitandinê di şewqê de, nîv û saet di şewitek biçûk de, şewitandin û avêtin, şewitandin. Piştre materyalên panê bi pisîkek bêdengî xistin, heta ku di 5 deqîqeyan de di şikilê tîrêkirî û puff de bicivin. Sopê şevê li ser plîlên kûrahî veşartî û bi greens reş bikin.
Oily soup in multivariate
Kişandin:
- erebên - 65 g;
- Freshly mashed fresh - 310 g;
- garlic - 5 g;
- potatoes - 230 g;
- spî
- serî - 90 g;
- avê
- birçîbûnê, pelê zêrîn ya laurel.
Amadekirin
Mêrgehan di nav speyên mezin de şuştin û şaş kirin. Piştî wê, rûnê bi kulîlê pirrjimar bişînin. Germên paqij kirin û li ser germiyek mezin têne qonaxkirin, avêtina nîvê nîvên piçûk veşartin, û pisîk bi darikê têne avêtin. Piştre hemî herdu pisîk bi kulikê, lê avê dakêşin avê, podsalivaya tûşî. Em pîrek laurel, gelek gulan ji bo kulînasyonê û çermê lûkulê bavêjin. Vebijêrkek bi pişkek vekin, hilbijêre "Çenching" û ji bo 40 deqeyan derxistin. Piştî şepê, şewê bîhnxweş û dilxweşiyê dê amadekirin! Em di nav pêlavên xwe de dihêlin, dilê qirêjê xistin û qirêjê xistin.
Dermankirina kûçikê ji rûnê darê
Kişandin:
- oily dried - 45 g;
- potatoes - 125 g;
- serî - 55 g;
- butter-25 g;
- karsazên navîn - 55 g;
- spî û pirtûka hişk a zêrîn
- kûçikên parsleyê, kulkek ji bo xizmetê.
Amadekirin
Hevşokên 3 saetan şuştin û şewitandin. Piştî ku mîzê dakêş kirin, û materek bi avê ve bi avê veguhestin û nêzîkî 30 deqîqeyan veguherandin. Potatoes têne avêtin, pûçê paqij kirin, û şîretên pêvajoyê têne kirin û kubê têne kirin. Germên ku bi şevê rûnê re rûnê rûnê, rûnê zêrîn. Dema ku kincên paqij têne, em bi wan re bi hêşkêşî veşartin, û pisporên amade amade bibin. Piştî 10 deqîqeyan rastê roztir, paqij, sezê bi spî vebikin, pelê laurel derxistin û heta ku bi temamî vexwarinê de bixwin. Em li ser plên kişînek li ser plates, kelek piçûk kêmtir bikin û bi parsleyê vekin.