Heke hûn, ji ber sedemên hêsan, nexweşî nexwarin, paşê ev ne sedem e ku messexeya Îtalî ya baş e. Tîramisu bêyî ku hêkên hest nikare navnîşa klîmîkî berbiçav dikin, lê jî di bîhnfirehê de dê pir zêde winda bike.
Recipe for "tiramisu" ji hêla hûksî
Kişandin:
- pasîza mascarpone - 200 g;
- kem - 200 g;
- şekirê çerm - 2 çerm. spoons;
- cognac - 1 1/2 tbsp. spoons;
- coffee - 300 ml;
- Savoyardi cookies - 12-14 pieces;
- tov
Amadekirin
Kişandina kûçikên navîn, hêdî bi şekirê zêde dike û lezgîniyê zêde bike. Gava ku kemlek peşikên pêdeng digire, zûtirîn rawestandin.
Mascarpone jî bi mîkroşkêşê ve hatibû qutkirin, cognac got. Ji hêsantir heta ku paqijê kemikê bi kulikê vekin.
Cookies ji bo qurban 1 duyemîn ji qehfê veşartin. Me ji savoyardi ve di bin dora tiramisu de dorpêç kir û bi nîvê komek kemîr-pesele derxist. Li ser topê çermek kûçikek din bîne û wê bi komên pişka mayî vekin. Li ser jorîn, dessert bi kulkaya cocoa veşartin û di navenda 6-8 saetan de dişewitîne.
Recycle for tiramisu without eggs with strawberries
Kişandin:
- juê orange - 1/3 a sedsala;
- şekir - 1/3 ya sedsala
- liqueur "Cointreau" - 1/3 st + 4 tbsp. spoons;
- kişandina kulikê - 1 1/3;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- pasîza mascarpone - 500 g;
- Strawberries - 750 g;
- savoyardi.
Amadekirin
Berî her tiştî, qirçê bi şekir, 2 çermên liquor û vanilla heta ku tixûbên xurt têne ava kirin. Di kulikê din de, maşarpone bi 2 çermên şewitandinê xistin. Em herdu mixturek tevlihev dikin, û tiramisu kemera bêyî ku hêja ne amadekar e.
Strawberries qirêj kirin. 1/3 kulê mîkroşek bi hevpeymaniya orange re tevlihevkirî ye û di çarçoveyek duyemîn de ji bo her cûreyek her kûçikê dipeyivin. Em ê kûçikên ku di çarçoveya xwe de belav bûn, ew bi parçeyên strawberî û nîvê korikê vekin. Pêvajoya dubare bikin û li ser dessert digel berberên mayî.
Tiramisu bêyî alkol û hêk
Kişandin:
- espresso - nîvê sedsala;
- pîranê - 400 g;
- mascarpone - 400 g;
- şîrk - 1 têr. spoon;
- şeş sedsala sedsalê;
- savoryi cookies;
- powderê kok
- çîkaya reş.
Amadekirin
Pîvanê kemî, kişandina mascarpone, şîr û şekir heta ku hêsan. Cookies di nav qehfê sar de ditînin û di forma mêrê de derxistin. Bi tiramisu bi çarçoveya nîvê kemir vekin, em paqij li ser serê xwe belav bikin û wê bi kêleka kemê vekin. Danîmarkê bi pocçê kokolê û çîkalek grated. Berî ku xizmetê dike, dessert divê di çarçoveya 4-5 demjimêr de li navendî.
Tîramisu bêyî mascarpone û hêsan
Kişandin:
- Savoyardi cookies - 12 pieces;
- kafir - 3/4 tomar;
- cottage cheese - 1 item;
- pejirandin 1;
- şewata "Amaretto" - 1 tbsp. spoon;
- şekir - 2 tsp.
- tov
Amadekirin
Bi ziravê germê bi rêya xemgîniyê an bi kişandin bi kûçikek rekêşkêşî re. Vegihandina kemikê kemikê bi mîkroşê kulikê veguherîne, şirket, şekir û nebrîn zêde bike, paşê berdewam bimîne heta ku hêsan. Heke girseyî gelekî tir e - şîr, kemer an yogurt zêde bike.
Pûçek kişandî ya kişandî bi temamî şermî ye û di nav xwe de veşartin
Di binê forma ku ji bo amadekirina amadekirina hilbijartinê, bijareke biscuşta kûçikek berbiçav bike, bi nîvê kotê pîvanê vekin û pêvajoyê dubare bikin. Dessertê çêkirî bi bi çermek kokoya cocoa ve girêdayî ye û ji sê 3 saetan berî xizmetê dike ku ji bo sê-4 saetan ji bo xizmetê.
Tiramisu bi potteyek pirtûka bêyî hestî bi hêsantir, zûtirîn di xwarinê û naveroka calorîk de tête taybetmendî ye.