Zucchini - ev vexwar e, kîjan wek desthilatdar e, her timê dirûnê ye. Ew her tim gelek in, da ku di demserê de pir caran bi tedbîrên cûda re bi karanîna xwe re bêne. Lê belê, kêfxweş e, bi tevahî zehmet e, ji ber ku ev hilber bi temamî din ve girêdayî ye. Li jêr hûn ji bo xwarinên zêrîn ên lûksîn û tomokên bermîlan digerin.
Recipe for fried zucchini with garlic and tomatoes
Kişandin:
- zucchini ciwan - 4 pcs.;
- Tîmên mezin - 4 pcs.
- rûnê gulanê - 50 g;
- kêşeya zehmet - 220 g;
- materyona 67% fat fatiya - 40 g;
- garlic - 4 cloves;
- petrolê
- xwê
Amadekirin
Di nav derdoran de xwarinê veşartî. Heke ew ciwan û bi piçûkek piçûk in, ew nikarin paqij kirin, lê heger çermê nexweşî ne, wê çêtir e ku ew paqij bike. Zucchini di nav rûnê de xwarin, paqij kirin û herdu aliyan li ser qezencê xemgîn kirin. Teyrên di çarçoveyên piçûk de bikujin. Cheese bi garlic sê li ser germê. Add to Mayionise and mix Add. Fried zucchini promazyvayem komên pîran û li ser topê şikilê tomato.
Bi lûksê û kûçikên tomokî bi kurt zêrîn tewandin
Kişandin:
- zucchini ciwan - 3 pcs.;
- tomatoes - 3 pcs.;
- garlic - 4 cloves;
- parsley - 1 bunch;
- petrolê
- xwê
- kevir
Amadekirin
Şîştî zucchini di çarçoveya 12 mîlyon de bi derdora navîn veşartin. Pêdivî ye ku bêhtir zûtirîn jêbirin e, hewce ne pêwîst e, di heman demê de hebê navîn wê nerast bibe. Me ew di panê de xistin û yek ji aliyekî veşartin, û paşê paşê li duyem duyemîn veşartin. Em li wan li ser teyek xwarinek danîn û ji xwe re sar bikin. Tomatoyê di kubê de, kelek piçûk. Garlic paqijkirin, sê li ser germek paqij an paqij kirin. Kursên sarkirî di kubê de têne avêtin. Hemû materyal, xwê, germê bi bîhnfireh û bîhnfirehî tevlihev bikin. Em bi greensên ji jorîn veşêrin. Ser saladê çêtirîn salad bike.
Çawa zêrîn bi lûksîn û tomokên zûkçêr?
Kişandin:
- zucchini medium size - 3 pcs.;
- kewçêr - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- giran ne mezin - 1 pc.
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- garlic - 4 cloves;
- parsley, dill - 40 g;
- xwê
- kevir
Amadekirin
Ji bo pênc deqeqê rûnê zeytê zeytê bikişîne û ji bo 5 deqîqeyan ji bo rûnê zeytê bikişîne. agir bêtir ji hêmantir e. Piştre panê bi rîtekek vexşînin, 15 hûrdeyên din dinêrin, lê di heman demê de agir kêm bike. Gelek parsley û garlic germ bi kurtkirî û bi wan sebên pêşîn çêkirî.