Ji bo piranîya me em ji bo kurtasiyên kurtasî - ev tehliya zarokatî ye. Dema ku ev delîlbûn ji aliyê dayik û diya me amadekirin. Niha em ê bi kêfxweşî bi vî rengî biscuits xwarine û wan bi zarokên xwe re derman kirin, em tenê tenê hewce nebe ku tedbîrên serkeftî bibînin.
Me ji bo ku ji bo biscuits çêtirîn xweya herî baş çêkiriye û em hêvî dikin ku ewê ji kerema xwe û malbata we re kerema xwe.
Kurteşikên piçûk
Kişandin:
- rûnê gulanê - 350-370 g;
- butter - 200 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 90 g;
- peanuts - 70 g;
- honey - 1 tsp bi slide;
- paqijkirina paqijkirinê - 1 kulpûnê;
- xwê xwê.
Amadekirin
Zerikê ji hêla yek ji hêla proteîn ve veqetîne. Honey di avê şûra avê de, şêrîn û wê bi zincî ve girêdayî ye. Peanut di pişkek hişk de xistin û pêdivî ye, eger yek.
Agê, proteînek mayî, mûz û şekir hûrkirî, bi grûbek homogeneous bistînin. Xwê, xwê paqij û rûnê da bilî û rûnê piçûk. Di nav nîv saet de dorpêçê bişînin, û paşê wê jê bibikirin, xwê vekişînin û biscuits. Wan bi tevlîheviya honey û zerikê vekin û bi mirinê veşartin (halves or crushed).
Preheat rûn di 220 dersan de, biscuits li ser kincê dakêşin, û di nav 10-12 deqîqeyan de rûn dihêt. Dema ku ew rengê zêrîn dibin - wê wateya ku hilberên amade ne. Bila wan bêdeng bikin û bi tea re hewl bikin.
Ji bo kaxizê ji bo kurtkirina kurteya şopandinê
Berî ku hûn qirêj çêbikin, hûn hewce nexweşî ku hûn ji kîjan kûçikên friizable qezencê amade bikin. Ji bo ku serkeftî çêbikin, hûn hewce ne ku hûn bi materyalê kûçikek kêmtirîn hilbijêrin, nebe ku hilberê hilberê hilber be. Û ji ber ku kontrolkirina naveroka gluten her tim ne gengaz e, hûn hewce ne ku hûn stêrkek piçûk bişînin rûnê, heta ku ew di xwarinê de nîşan nabe.
Kişandin:
- şekir - 125 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- margarine - 125 g;
- rûnê gulanê - 4 têr. spoons;
- starch-4 tbsp. spoons;
- soda - ¾ tsp;
- xwê xwê.
Amadekirin
Şekirê bi hêkên hêrs û heta ku zelalê mermarîn hûr dibe. Mixa sûdê bi rûnê û bi paqijkirina paqijê bi komkujiya hêk-çekirê re bike. Ger hûn bixwazin, hûn dikarin çend cotkarên şîrîn zêde bikin.
Avê we ji bo we amade ye, hûn dikarin şewitandin û şewitandina şekir lemon, çend çend cognac, cinnamon yan vanilla şîrketê zêde bikin. Ji bo rûnê xwarinê, ji bo 30 deqîqeyan di nav birêkûpêk de, divê ji hejmarê veşartin, hejmarên hûrgelê an jî tehlikê veşartin û xwarinê vexwarinê vexwarinê, di navbera 15 deqîqeyan de ji 200 dersan ve girêdayî ye.
Shortcake - recipe
Kişandin:
- margarine-250 g;
- rûnê - 400 g;
- şekir - 1 item;
- hêja - 2 parçeyan;
- mac - 20 g;
- Şirketa Vanilla - 1 paket;
- paqijkirina paqij - 1 paqij.
Amadekirin
Grate margarine. Rûnê xwarinê û bi şekir vanilla, paqij û şekirê vekin. Di navîn de vê tevlîhev, hestiyên xwe bikişînin, mermarînk pûç kirin û bi lez xwar kir.
Forma 2 jêderan ji wê re, wan di filmê xwarinê de xwar bikin û di navnîşa 30 deqîqeyan de frezerê,
Korzhiki li ser çarçoveya paqijê, bi rûnê rûnê vexwarinê an jî bi pelê parçekirin ve girêdayî ye, germê 180 dûr bike û di çarçove 10-15 deqîqan de di çarçoveya xweşînek da. Biscuits pir zû zû têne hiştin, da ku eger hûn pale pişk hez dikin, hûn dikarin berê bibin.
Dibistanên zarokan ên navdar dikarin tenê ne tenê Korzhiki, lê herweha jî bûkên Moskowê , herweha mîna ceyên honey, ku xweya ku li ser malpera me heye.