Îro îro em ê çawa riya kiwî kişkî kiwî kişand çawa rast. Meat, bi vê fêkeweyek exorî vexwarinê, dibe ku dişewitîne ku bêbawer û bi rengek fîzîkî. Bi tenê nîv saet zewicî, da ku eger hûn nişkêva xwe didin ku xwarinê pîçîk amade bikin, tirs nakin, lê pêşniyarên me bikar bînin.
Şish kebab recipe
Kişandin:
- Tîrêkiya Pork - 985 g;
- kiwi ripe - 1 parçe;
- serî - 210 g;
- spî
Amadekirin
Meşê baş şuştî ye, li ser sifrê rûniştin û bi kêliyek bi napkin re veşartin. Piştre, pork pirtûka piçûkên piçûk biçin û her tûşî bi bîhnfirehî vexwarin. Bulbs ji ji zêrîn vexwarinê, ji hêsantirên piçûk ve û pişkên xwarinê vekirî têne avêtin. Bi kiwî li ser kûçek mezin a mûleyê şaggy peş û şinkuyu fruitê derxistin. Cenazeyê fêwirîn encam ji bo xwarinê vekirî ye, hildin û ji bo 45 deqîqeyan vekişînim derve. Piştî vê yekê, tîrêjê kiwî shîş kebab li ser keviran û li ser kulên ji bo 15-20 deqîqeyan, heta ku tijandin.
Beef kebab bi kiwi di pirrjimariyê de şishê
Kişandin:
- qulikê bermîl - 1.3 kg;
- kiwi ripe - 155 g;
- serî - 155 g;
- Beralîkirina sor ya Bulgarî - 105 g;
- spî
- çermên nû yên nû - ji bo decoration
- pelên şewitandinê - 0.5 danê
- axa erdê - bîhnxweş.
Amadekirin
Kiwi û şilan paqij kirin û bi kulenderek paqij kirin. Di encama komên encam de, em gihîştin qirêj û germê. Pêçek mayî paqij kirin, kevirên kûçik, û mîkrobxaneya Bulgarayê pêvajoyê û dirûşmeyan tête kirin. Serê xwê veşartî tête şewitandin, em napkin bêtir bi rehberê bêhtir û xwarinê bikişînin. Piştre, billezên spî bi kûçikan re bikin û pêşînek amadekirî berê. Em li ser kevirên germê û kevirên mîkroşê avêtin. Her tişt bi hev re tevlihev bikin, li ser platek û kincek jar ji avê avêtin. Em ji bo nêzîkî saet sip, û paşê pevçûnan di nav kûçikê de, paqijan bi sûdê vexwarin, hilbijêre "Baking" û ji bo 45 deqeyan de hilbijêre. Piştî vê yekê, em şish kebab di nav xwarinê de paqij kirin, bi avê ve avêtin û ji bo 10 deqîqeyan ji vê yekê bikişînin. Piştre, şish kebab li ser pişkek xwarinê derxistin, bi pelên gûçeyên kesk ve girêdayî ye, û xwarinê li xwê kişandinên xwe yên tewrê vekirî.
Shish kebab di kiwi de xwarin
Kişandin:
- pork pûç - 2.5 kg;
- şeş - 6 parçeyan;
- kiwi fen - 4 pcs.;
- mayonnaise - 205 ml;
- spî
- leaf leaf
- ketchup - 175 g;
- pelên xwarinê ji bo xizmetê.
Amadekirin
Berî ku hûn dest bi şish kebab ji porkê bixwin, hûn hewce ne ku hûn bi kiwî bi marinade çêbikin. Ji ber vê derê, giyayê porkê bikişînin, derman bikin, ew ji fîlm paqij bike, jê re parçe pirtir û jê re saxek kûrtir bike. Niha em pişka paqij bikin, şengên wê şîn, nerav û paqij bike ku heta ku ew ji ber vegotin. Piştre, ew di xwarinê de, ezmên şish kebab bi spî û sefê bi meonizê re avêtin. Kiwisê şuştin, peşikê jêbirin û kubê têne qut kirin. Fêwirê xwarinê bixwin, her tiştî bi tevlihev bikin û ew ji bo 40 paqij bikin